肝異常應多吃含硒的食物,4款食物推薦給你!
經過研究發現肝功能異常的人身體里面的硒元素不足,這樣就降低了身體對垃圾以及自由基清除的能力,讓大量的毒素在身體里面堆積,給肝臟帶來了一定的負擔,其實在我們日常生活中,有很多食物能夠為身體補充硒元素,從而減少了肝臟的負擔,提高了身體解毒的功能。
肝不好的人群多吃哪些含硒的食物呢?
1、豬腰
豬腰也就是我們所說的豬腎,里面還有大量的硒元素,不僅僅能夠為身體補充營養元素,同時也能夠提高肝臟的解毒功能,對于肝異常的人群來說只要每天吃30克的豬腰即可。具體的方法是把豬腰處理干凈之后切成片,使用料酒、鹽和生姜腌制30分鐘,這樣能夠去除異味,鍋里面放入少量的植物油,七成熟的時候再放入豬腰、青椒翻炒四分鐘,最后加入調料味即可,能夠養肝護肝,同時也可以減輕肝臟的負擔。
2、蝦皮
蝦皮是我們生活中常見的食材,不僅僅能夠為身體補鈣,同時也能夠補硒,從而提高了肝臟的解毒功能,減輕了其壓力,對于肝臟功能異常的人群來說,只要每天堅持吃50克蝦皮即可。把冬瓜去皮切成片鍋里面加入植物油燒熱,然后把冬瓜放進去炒12分鐘,加入適量水和蝦皮,最后加入調料味和鹽煮15分鐘就可以了,能夠養肝和護肝。
3、羊排
羊排是羊的肋骨,具有一定的補益功效,里面含有的硒元素是你萬萬想不到的,不僅能夠防止毒素的堆積,同時也具有養肝以及護肝的功效。把羊排徹底的清洗干凈切成塊,鍋里面加入適量的油,七成熟的時候爆香姜片蔥末,然后再放入羊排煎至兩面金黃,再放入適量的孜然以及鹽即可。
4、鵪鶉蛋
鵪鶉蛋被稱為蛋中佳品,含有大量的硒元素,能夠減輕肝臟的解毒壓力,可以直接把鵪鶉蛋放在鍋里面煮熟服用。另外也可以把鵪鶉蛋煮熟之后去除殼,鍋里面再放入適量水、調料味以及香料煮30分鐘之后,再放入鵪鶉蛋悶5個小時之后再撈出來就可以了。
溫馨提示
以上四款食物都能夠補肝益氣,平時可以均衡的攝入,另外要養成良好的生活習慣,多吃一些新鮮的蔬菜和水果,保持心情的開朗,注意營養上的均衡。
(責任編輯:劉志玲 )
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