肝纖維化食療方法有哪些？不妨試試這些方法

肝纖維化屬于一種病理性的過程，主要是因為各種致病因子所引起的肝臟組織出現異常增生，任何肝臟損傷在愈合過程中都會出現肝纖維的情況，若是沒有及時去除這種損傷因素就會發展成肝硬化，患者要重視，多注意飲食調理。

治療肝纖維化的食療方法有哪些？

食療的原則

治療肝纖維化食療的原則是高蛋白、高維生素、適量的脂肪、適量的能量。能量應該維持平衡，然后要根據患者的病情、年齡以及勞動的強度做好調整，蛋白質的原則要維持氮平衡，這樣可以促進肝細胞的再生。脂肪應該占能量的25%左右，因為此時膽汁合成和分泌會減少，脂肪的消化以及吸收功能也會減退，如果食用過多的話會沉積在肝臟里面從而影響了肝源的合成。糖類不能攝入過多，患者要限制奶制品的攝入量。

1、當歸燉母雞

需要15克的黨參和當歸，一只母雞，把母雞洗干凈，黨參、當歸全部放在雞肚子里面，然后一起放在砂鍋里，加入適量的水以及調料味，放在鍋上煮開后再用小火一直把雞肉煮熟為止。

2、郁李仁粥

需要15克的郁李仁，50克粳米，把郁李仁搗爛之后加入500毫升的水，一直煎至400毫升過濾渣取出汁，放入粳米一起煮成粥就可以了，每天早晚各服用一次。

3、冬瓜鯉魚湯

需要150克的冬瓜，一條鯉魚，首先要把鯉魚清洗干凈，冬瓜去皮洗干凈切成塊，一起放在鍋里面加入適量冷水煮，具有利水消腫的功效。

4、山藥桂圓燉烏龜

需要30克山藥片，15克桂圓肉，一只烏龜，把烏龜殺死之后洗干凈去除內臟，和桂圓、山藥一起放在鍋里面，加入1000毫升的水，一直把烏龜肉燉爛為止，每天早晚各服用一次。

5、清蒸枸杞魚

需要一條圓魚，30克枸杞子，10水口蘑，把魚去除雜腸洗干凈切成塊，放在開水氽過，然后和水口磨、枸杞子一起放在鍋里面清蒸，把魚煮爛為主，兩天服用一次。

6、橘餅雞蛋湯

需要30克桔餅，兩個雞蛋，一百克鮮田基黃，把所有的材料放在水里一起煮，然后把雞蛋撈出來去殼再煮片刻，每天服用一次，連服用十天為一療程。

溫馨提示

肝纖維化不是屬于獨立的疾病，患者要尋求正規醫院接受治療，避免情緒的不佳和精神的壓抑，學會放松自己的心情，在醫生的指導下進行保肝抗炎治療，避免使用對肝臟有害的藥物。