肝硬化應該多補充哪些營養?這樣飲食調理很重要
肝硬化若沒有得到及時控制的話就會伴隨著肝腹水的出現,讓患者沒有食欲感、腹部增大,導致患者呼吸困難、吞咽食物困難等,但是身體的營養只能從食物里面獲取,那肝腹水患者如何飲食。
肝腹水患者能吃哪些食物?
1、多吃含鋅鎂豐富的食物
大多數肝硬化患者血鋅水平比較低,尿鋅排出量也會增加,同時肝細胞內的鋅含量降低,若喝酒時血鋅量會持續的降低,所以要戒掉煙酒。可以適當的補充牛肉、蛋類、瘦豬肉、魚類等含鋅量比較多的食物。為了能夠防止鎂離子的缺乏可以選擇豌豆、乳制品、谷類、綠葉蔬菜等。
2、要合理的使用蛋白質
為了能夠促進肝細胞的修復以及再生,應該增加蛋白質的供給,蛋白質要占總量的15%左右,同時也要保證一定數量的優質蛋白,比如豆制品、動物性蛋白質的供給,一定要注意量,一旦過量的話就會引起肝昏迷。
3、限制膳食中的鹽和鈉
當出現輕度腹水或者水腫的患者要,注意低鈉飲食,每天攝入的鹽量不能超過三克,如果嚴重水腫的患者應該選擇無鹽飲食。鈉要控制在500毫克左右,禁止吃含鈉比較多的食物,在做菜時先不要放鹽或者醬油,等菜炒熟之后再放入醬油或鹽,這樣既有味道而且也限制了鈉鹽的攝入,其他含鈉較高的食物也不能吃比如火腿腸、松花蛋、海產品、肉松等,每天喝水量也要控制在1000毫升。
4、要保證維生素的供給
維生素c直接參與了干擾代謝,有利于促進肝糖原的形成,當身體中維生素c濃度升高時,就可以增加肝細胞的抵抗力,促進了肝細胞的再生。腹水中的維生素c濃度應該與血液中的含量相等,所以要補充大量的維生素c,同時也要補充維生素b2、維生素b1、尼克酸等,這樣可以改善水腫的癥狀。
溫馨提示
肝腹水患者飲食要以清淡為主,適當的為身體補充脂肪、碳水化合物,避免吃高蛋白質的食物,減少喝水量,當病情恢復的時候可以下床活動來加快身體新陳代謝,促進血液循環,盡量不要熬夜,選擇正規醫院接受治療,千萬不能聽信小廣告,不然會加重病情,甚至耽誤了最佳的治療時間。
(責任編輯:莊閑婷 )
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