輕度脂肪肝注意事項

目前白領、公務員等的脂肪肝、高脂血癥等發病率之所以比整個人群平均水平都高，這可能與他們的生活水平相對較高，體力消耗又相對較少有關。脂肪肝等疾病在早期是沒有明顯癥狀的，如果不積極控制，脂肪肝會朝肝炎、肝纖維化、肝硬化甚至肝癌這個自然進程發展，而高血脂會向血管損傷、動脈硬化、心梗和肢體壞死等方向發展。

輕度脂肪肝注意事項：

（1）減少脂肪的攝入量，提倡食用海魚。烹調時用植物油。

（2）限制膽固醇的攝入量，如動物內臟、蛋黃、魷魚等。

（3）充足的蛋白質，如牛奶、雞蛋、瘦肉類、魚蝦類及豆制品。

（4）適當減少碳水化合物的攝入量，不要過多吃糖和甜食，每餐七八分飽，多吃粗糧。

（5）多吃鮮果和蔬菜，它們富含維生素C，礦物質和纖維素。

（6）堅持少鹽飲食，不飲酒。