肝膽濕熱怎么調(diào)理？

1、茵陳粳米粥

材料：茵陳30克，粳米50克，冰糖少許。

做法：先將茵陳以適量水煮取汁液，去渣，入粳米煮粥，食用時調(diào)入冰糖即成。

功效：本方具有清利肝膽濕熱之功。

2、玉米須茶

材料：鮮玉米須30克（干品10克）。

做法：將玉米須去除雜質(zhì)，洗凈，放入鍋中，加水250ml，稍煮片刻即可，代茶飲用。

功效：玉米須有較強(qiáng)的利尿功能，對泌尿系感染、水腫有治療作用，還可以清熱利膽排石，適用于肝膽濕熱型膽石癥等。

2、涼拌茵陳

材料：茵陳蒿嫩莖葉、調(diào)味品各適量。

做法：將茵陳去雜洗凈，入沸水鍋焯透，撈出洗凈，擠干水，切碎放盤中，加入精鹽、味精、白糖、麻油，拌勻即成，每日1劑。

功效：可利濕退黃、祛風(fēng)明目，適用于濕熱黃疸，小便不利，皮膚風(fēng)癢，兩目昏花，夜盲等。

4、蒲公英炒肉絲

材料：豬肉100克，蒲公英鮮葉或花莖250克。

做法：將蒲公英鮮葉或花莖去雜洗凈，瀝水，切段。豬肉洗凈切絲。油鍋燒熱，下肉絲煸炒，加入芡汁炒至肉熟時，投入蒲公英鮮葉或花莖炒至入味，出鍋裝盤即成。

功效：蒲公英有利尿、緩瀉、退黃疸、利膽等功效。

5、溪黃草泥鰍湯

材料：溪黃草30克，泥鰍250克，生姜4片。

做法：泥鰍活殺，用開水洗去黏潺及血水，與溪黃草、生姜一起人鍋，加清水適量，武火煮沸后）文火煮1~2小時，調(diào)味即可。

功效：清利濕熱。

6、白茅根燉肉

材料：鮮白茅根50克，豬精肉500克。

做法：白茅根，豬肉洗凈，肉切片，白茅根切成小段，一同入砂鍋中，加蔥，姜，清水適量，先用大火燒沸，再用小火婉至肉熟爛，除去蔥，姜，白茅根，加入精鹽，味精，吃肉喝湯。

功效：清熱利濕，適用于肝膽濕熱，膽道結(jié)石，脅痛隱隱。

7、金錢草粥

材料：新鮮金錢草60克，粳米50克，冰糖15克。

做法：金錢草洗凈，水煎取汁，粳米淘洗干凈，倒入藥汁，加水適量，煨煮成粥，入冰糖攢拌溶化，隨宜服食。

功效：清熱祛濕，利膽退黃；適用于濕熱蘊(yùn)積于肝膽，膽道結(jié)石，肋下常痛，厭食油膩。