肝硬化吃海鮮要注意

我老伴是肝硬化患者，我們在飲食上很注意講究，海鮮味道鮮美且營養價值高，并且老伴很喜歡吃，不曉得肝硬化患者在飲食上可以不可以，所以在此請教專業人士：肝硬化患者可以吃海鮮嗎？

肝硬化患者在飲食上有所注意與防范對疾病是很有幫助的，那能否吃海鮮呢？肝病專家對此指出：肝硬化患者能否吃海鮮應根據患者的病情及是否有過敏體質而定，一般來說是可以適量食用的，可以說在病情穩定的情況下，肝硬化患者飲食是沒有太多忌諱的，過多限制反倒不利于營養的均衡化，但要把握好量與質亦是很重要的。

在此需要提醒的是：關于海產品中，對于一些在魚油中含有較多的二十碳五烯酸、二十二碳六烯酸及含有長鏈的多不飽和脂肪酸體內代謝產生的前列環素PG3的物質，肝硬化患者應慎食，引起可不同程度降低血小板凝集，延長血液凝固的時間，因此對于出血傾向或凝血功能障礙的肝硬化患者來說要尤為慎用，以避免危險情況的發生。

最后需要提醒的是：在海產品的食用上，肝硬化患者不要僅看到其屬于高蛋白食品且易消化吸收就大補，這樣反而會加重肝臟的代謝負擔、不利于肝細胞的修復，反倒適得其反，因此肝硬化患者即使在病情穩定時，食用海鮮等高蛋白食品也要注意量的把握。