笑口常開，有利于肝臟健康

3月18日全國愛肝日馬上就要到了，在這個特殊的時候，面對身邊不斷增加的年輕的脂肪肝患者群，我們再次提起了這個話題：肝病喜歡玩“潛伏”，等癥狀出現時往往為時已晚。因此，對這個低調而又重要的器官，平時一定要多加保護。

肝臟病變不易覺察

轉氨酶數值來“泄密”

熱播電視劇《潛伏》中，地下黨員余則成潛伏在國民黨內部，默默無聞地做了許多工作。但您知道嗎，有一些疾病、病毒也喜歡玩“潛伏”，但它們卻是默默地損害著我們的身體健康，等發作起來的時候，病情往往已經不可收拾。肝臟病變，就是其中的最佳“潛伏者”。

肝臟疾病里，最常見的是慢性乙型肝炎。乙肝病毒非常殘酷，它進入人體后會潛伏起來，悄無聲息地開始侵犯正常的肝臟細胞，可以長達十幾年甚至幾十年都不動聲色、不引起任何不適癥狀，受感染者根本覺察不到自己已經被感染。

脂肪肝也一樣。楊峰介紹，早期的脂肪肝尤其是酒精性脂肪肝，不僅沒有不適癥狀，B超、肝部CT往往都查不出來。因此他建議，久坐不動、飲食不規律以及經常飲酒的年輕人，不要看到體檢表上沒有脂肪肝就感覺萬事大吉了，而是應當關注自己的轉氨酶數據。

轉氨酶是肝臟細胞內部的一種酶，只有肝臟細胞被破壞了，這種酶才能釋放出來。因此，轉氨酶的升高就標志著肝臟細胞已經被破壞，數值越高，肝臟細胞被破壞的程度也越深。

飲食清淡，優質睡眠，心平氣和，唱好護肝“三部曲”

肝臟是消化器官，被稱為人體內的“化工廠”，我們一日三餐吃下的營養物質，都須經過它的代謝處理才能供給全身需要。因此，要保護肝臟，首先要從飲食開始注意。

大部分的脂肪肝都是吃出來的。飲食清淡、三餐有時有節、少吃動物性蛋白，都可以減輕肝臟的負擔，降低脂肪肝的風險。如果適當控制飲食和體重，減少自身的脂肪，肝臟的脂肪也會隨之減少，等于給肝臟“減負”。

保肝最重要的就是限酒甚至戒酒。如果已經有肝病如乙肝，更應該完全戒酒。“經常喝酒的乙肝病人，肝硬化的過程會提前10年發生。”楊峰說。

從中醫的角度來說，保護肝臟還需要優質的睡眠和穩定的情緒。楊峰介紹，中醫說“夜臥血歸于肝”，晚上是肝臟休養生息的時候，只有人體進入良好的睡眠，肝臟才能得到充分休息、恢復元氣。

在中醫理論中，“大怒傷肝”。肝主疏泄，煩躁、易怒、焦慮等不良情緒，會導致肝的疏泄異常，久而久之誘發肝臟疾病。發怒不要超過3分鐘，心平氣和、樂觀開朗的情緒，最有利于肝的健康。