肝硬化的一些輔助的食療方法

肝硬化是一種較為嚴重的肝病類型，并且患者的癥狀表現都是不一樣的。疾病帶給患者的危害是相當大的，那么對于患者來說除了要注意休息、積極治療之外，飲食也是輔助治療的有效措施之一。那么針對不同類型的患者來說，進行的食療方法也是有所側重點的，需要區別對待。

一、脾腎陽虛型的患者

病因：久病不愈，損傷陽氣。

表現：腹部脹滿，人暮較甚，脘悶納呆，神疲畏寒，肢冷浮腫，小便短少，面色萎黃或白，舌質淡，體胖嫩有齒痕，脈沉細或弦大、重按無力。

食療原則：健脾溫腎，化氣行水。

食療方法：靈芝黃芪湯

原料：菌靈芝15克，黃芪15克，豬瘦肉100克。

制法：先將豬瘦肉洗凈切成小塊，入沸水焯去血水，撈出，加入靈芝、黃芪同人鍋中燉熟，以生姜、胡椒、食鹽、味精調味。

食法：食肉飲湯。

二、肝脾血瘀型的患者

病因：情志抑郁，氣滯血瘀；邪毒侵襲，日久成積。

表現：腹大堅滿，按之不陷而硬，青筋怒張，脅腹攻痛，面色黧黑，頭頸胸部紅點赤縷，大便色黑，舌紫暗或瘀斑，脈細弦。

食療原則：活血化瘀，疏肝健脾。

食療處方：山楂大棗三七粥

原料：山楂20克，大棗12克，三七粉3克，粳米100克，蜂蜜適量。

制法：先將粳米洗凈，同山楂、大棗放入鍋內加水適量煮成稠粥，待粥至熟時，調入三七粉、蜂蜜即可食用。

食法：每日早餐溫熱食之。

三、濕濁阻滯型的患者

病因：飲食不節，情志所傷。

表現：腹大脹滿，脅下痞脹或疼痛，納食減少，食后脹甚，噯氣，小便短少，大便不爽，矢氣，舌淡紅苔白膩，脈弦。

食療原則：祛濁解毒，除濕消滿。

食療處方：參苓粥

原料：人參5g（或用黨參15g），茯苓15g，生姜3片，粳米100g。

制法：將人參、生姜切片，茯苓研成粗末，浸泡30分鐘后簡取藥汁共2次，將兩次藥汁混合后，同粳米煮粥，待粥至熟時，放入適量冰糖調味，即可食用。

食法：早晚共2次，喝粥。

這些針對病因進行的食療方法希望大家能夠堅持食用，只要能夠做到上方的營養飲食，相信病情時能夠得到有效控制的。