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            這種筷子用了會得肝癌 肝癌的高發人群有哪些

            2016-06-06 08:48:07      家庭醫生在線

            可能有朋友覺得,只要不得肝病就不會得肝癌,但是小編在這里要提醒大家,在日常生活中其實有很多誘發肝癌的不良習慣,使用發霉的筷子就是其中一樣。

            筷子發霉也會誘發肝癌

            與一次性筷子相比,家用筷子更容易變質。家用筷子使用頻率高,且長期用水洗滌,導致筷子的含水量特別高,很容易成為細菌生長的溫床,如黃色葡萄球菌、大腸桿菌等,輕者可能導致感染性腹瀉、嘔吐等消化系統疾病,嚴重發霉的筷子會滋生“黃曲霉素”,該物質已經被廣泛認定可誘發肝癌。

            長期將筷子擺放在櫥柜內,則可能讓筷子變質的幾率提高五倍以上。一般來說,筷子使用半年就可以更新換代了。另外,筷子只有在100℃的沸水里煮5分鐘以上,才能達到理想的殺菌效果,較理想的殺菌方式是使用高溫消毒柜。

            肝癌的高發人群

            40歲以上的人,表面抗原(HBsAg)陽性及慢性丙型肝炎病史者都為肝癌的高發人群。原發性肝癌80-90%的病人都合并有乙肝,乙肝容易轉化為肝硬化再轉化為肝癌。其中男性發病率要高于女性3—4倍。對肝癌高發人群應每3-6個月進行一次甲胎蛋白檢測和B超檢查,這是一種經濟、簡便、有效的早期發現肝癌的方法。

            長期喝酒人群:酒精對人身體是有害的。胃里的胃粘膜對人體有保護作用,酒精能夠把胃粘膜消化掉,胃的細胞受傷,食物中的有毒物質就容易被胃吸收。這樣就容易引起酒精性的或毒性物質引起的肝炎,降低肝臟的免疫功能及全身的免疫功能,損害肝臟的解毒功能。這就是為什么喝酒的人解毒功能差,易引起酒精性的肝硬化。其中一部分肝硬化會轉變為肝癌。

            兒童及成年人的脂肪肝患者增加,也成為潛在的危險人群。脂肪肝也會轉為肝硬化,再由肝硬化發展為肝癌。

            (責任編輯:歐家福 )

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