夏季就餐要注意預(yù)防甲肝傳染
甲肝的傳播方式主要是消化道傳染,與甲肝患者密切接觸,共用餐具、茶杯、牙具等日用品,或者吃了被肝炎病毒污染的食品,喝了被甲肝病毒感染的水,都會(huì)受到傳染。預(yù)防甲肝的關(guān)鍵要把住入口關(guān),注意飲食衛(wèi)生,養(yǎng)成不喝生水,不吃不熟、不潔食物。了解甲肝的傳播方式,夏季就餐要注意預(yù)防甲肝傳染。
1、日常生活接觸傳播
這是甲肝的傳播方式中最主要的一種,也叫間接傳播。主要通過被甲肝病毒污染了的手、食具、用具和玩具等再污染食物后經(jīng)口傳入而感染。
近年來,發(fā)現(xiàn)甲肝患者中許多人有蓄長指甲的壞習(xí)慣,指甲長了,又不注意衛(wèi)生,用被甲肝病毒污染的長指甲數(shù)點(diǎn)鈔票、剝削果皮、當(dāng)牙簽剃牙及攝取食物等,極易將病原體帶入口內(nèi)而感染上甲肝病毒。
2、水源傳播
這是引起甲肝暴發(fā)流行的主要傳播方式,多發(fā)生于暴雨和雨季之后,患者的糞便、唾液、嘔吐物等排泄物因雨水的沖刷污染來周圍環(huán)境,尤其是水源。在衛(wèi)生條件比較差的農(nóng)村,由于無自來水設(shè)施,人們多引用井水、河水或溝塘水,當(dāng)身體抵抗力減弱又飲用被污染的水后,極易引起感染,并出現(xiàn)暴發(fā)流行。
3、食物傳播
甲肝的傳播方式之一是食用了被污染的食物引起,特別是未經(jīng)蒸煮就生吃的瓜果與蔬菜,或煮的半生半熟的貝殼類海產(chǎn)品如牡蠣、蜆子、哈蜊和毛蚶等。
餐單不潔要警惕
八成中小型飯店從來不對(duì)點(diǎn)菜單進(jìn)行消毒。“點(diǎn)菜單需要消毒嗎?我們從不消毒!用破了,就換!”這是飯店員工普遍存在的一種想法。即使在大飯店,對(duì)點(diǎn)菜單也無健全的消毒意識(shí)。盡管這樣的數(shù)據(jù)并不太完全,但至少說明一點(diǎn),在外就餐和不注意飲食衛(wèi)生,那么患上甲肝的危險(xiǎn)就很高。
甲肝其實(shí)是一年季節(jié)均有可能發(fā)病的疾病,但由于冬春季聚餐多,人口流動(dòng)大,從而加大了交叉感染的幾率。了解了甲肝的傳播方式,最重要的還是要注意個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣和日常飲食,防止病從口入。
(責(zé)任編輯:劉曉 )
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