補充維生素是肝癌飲食的重要原則
下面是肝病專家對肝癌患者的飲食原則的建議
1、易消化:
這種疾病往往會導致患者的肝臟功能受到極大的損害,此外,還出現(xiàn)各種消化道癥狀。這是肝癌的飲食原則之一。因此,患者需要保證食物的易消化,不要吃過熱或者過冷的食物,也不要吃粗纖維食物和過硬食物,保證胃腸道正常的消化吸收。
2、低脂高蛋白:
在發(fā)病的時候,肝癌患者會常常會出現(xiàn)消化不良、惡心等癥狀,如果吃太多高脂肪食物,會加重這些癥狀,因此需要以清淡飲食為主,由于患者進食量較少。因此,肝癌的飲食需要增加食物的熱量。此外,還需適當控制蛋白質(zhì)攝入量以免發(fā)生肝性腦病。
3、平衡飲食:
由于腫瘤的不斷增大,使得患者自身消耗較大,加上消化吸收能力較差。肝癌的飲食原則因此,需要保證充足的營養(yǎng)供應,患者不能挑食和偏食,需要平衡各種營養(yǎng),既要吃五谷雜糧,也應該吃雞鴨魚肉,衡量營養(yǎng)是否充足的最簡單方法就是看能否維持正常體重。
4、補充維生素:
肝癌的飲食原則,除了以上物質(zhì)的攝入,一定要保證各種維生素的攝入,這樣才能夠具有抗癌功效。因此,患者需要多吃一些含維生素的新鮮蔬菜和水果,胡蘿卜素進入人體后可以轉(zhuǎn)化為維生素A,患者也可以多吃一些含胡蘿卜素的食物。
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(責任編輯:劉曉 )
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