祛濕食材

1、木棉花

具除濕毒及清熱功能。

2、茅根

即白茅的根部，是利尿去濕之好材料。

3、扁豆

一味補脾而不滋膩，除濕而不燥烈的健脾化濕良藥。

4、花旗參

吃得過多生冷食物，引致脾虛，可喝花旗參茶，具健脾益胃之效。

5、薏仁

即薏米，主理去濕，亦具消除水腫及有益腸胃等功效，其利尿功效強。

6、白術

乃菊科植物，其根部用作食療。具健胃強身和對四肢乏力及食欲不振等具療效。

7、荷葉

取自荷花之新鮮葉片，曬干使用。除了去濕利尿的作用外，亦有開胃消食之功效。

8、土茯苓

土茯苓乃白合科植物，其根入藥。具促進體內水分流動之功效，利尿并具安神之效。