遠離近視吃什么好?推薦3個護眼食譜
近視眼人群大多數都是學生黨,每天都需要大量用眼,如果不注意護理就會容易出現近視眼。而近視也會使學生黨在學習上、生活上都有些不便,所以在日常就需要多加注意。來看看以下3個護眼食譜吧,帶你遠離近視眼!
3個護眼食譜
1、枸杞開心果豆漿
材料:開心果1把、黃豆25克、枸杞適量。
做法:將枸杞洗凈,開心果去殼和皮,黃豆提前浸泡一晚上。加1000ML的水,用豆漿機一起打成豆漿煮沸即可飲用。
營養價值:開心果含有較高的胡羅卜素,黃豆同樣也有少量胡羅卜素,三者配合在一起食用,可以促進胡羅卜素和玉米黃素的吸收。
2、枸杞南瓜雜米粥
材料:枸杞一把,南瓜150克,小米50克,大黃米50克,水四碗。
做法:枸杞洗凈,南瓜去硬皮部分,切小丁。小米和大黃米淘洗干凈,一起放到砂鍋中,小火熬制40分鐘即可食用,或用壓力鍋烹熟。
營養價值:枸杞南瓜都含有豐富的葉黃素、玉米黃素和胡羅卜素,而且口感香甜柔軟。喝一碗金黃色的熱粥既營養又能養護眼睛。
3、枸杞南瓜雜米粥
材料:枸杞一把,南瓜150克,小米50克,大黃米50克,水四碗。
做法:枸杞洗凈,南瓜去硬皮部分,切小丁。小米和大黃米淘洗干凈,一起放到砂鍋中,小火熬制40分鐘即可食用,或用壓力鍋烹熟。
營養價值:枸杞南瓜都含有豐富的葉黃素、玉米黃素和胡羅卜素,而且口感香甜柔軟。喝一碗金黃色的熱粥既營養又能養護眼睛。
除了以上這些食譜,在日常生活中,學生黨們可以多吃一些對眼睛有益的食品,就比如:雞蛋、魚類、魚肝油、胡蘿卜、菠菜、地瓜、南瓜、枸杞子、菊花、芝麻、蘿卜、動物肝臟等。多吃含鈣質高的食品,如豆制品、骨頭湯、雞蛋、牛奶、瘦肉、蝦等對預防近視眼很有幫助。
在平時的飲食當中,近視眼患者的晚餐宜清淡,多吃含維生素高的食物,如各種新鮮蔬菜,飯后吃點新鮮水果。同時,選用含磷脂高的食物以利健腦,例如蛋黃、魚、蝦、核桃、花生等。
正所謂孩子的視力要從小保護起,為了保護孩子們的視力,就從日常飲食開始吧,讓孩子們脫離近視眼患者人群。
(責任編輯:鄧瑩瑩 )
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