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            美食也會傷眼睛!三種傷眼食物應少吃

            2013-12-08 06:07:47      家庭醫生在線

            在城市工作的人們,生活節奏越來越快,很多人就忽視了對日常飲食的要求,僅僅滿足于吃飽就好,但是這樣常常會對我們的健康構成威脅,其中過食有部分食物對于我們的眼睛將會造成很大的傷害。

            一、過食甜食會傷眼

            近視眼:我國一項調查表明,中小學生近視眼的發生與血鈣偏低有密切關系。人長期過量食用甜食,是造成血液中鈣含量減少的一個重要原因。腎臟在排出葡萄糖的同時,對鈣離子的濾過率也隨之增加,日積月累,會導致大量鈣從尿中流失。人體缺鈣可使眼球鞏膜彈性降低、作用減退、睫狀肌處于緊張狀態,晶狀體受壓前凸,眼球前后徑拉長而發展為近視。此外,甜食吃多了會導致血糖升高,血漿滲透壓上升,房水和晶狀體的滲透壓也隨之升高,一旦引起晶狀體凸度和屈光度增加,近視眼就找上門來了。

            白內障:據調查,老年性白內障患者中有1/3的人酷愛甜食。經常進食甜食可引起血糖升高,即使升高后的血糖值還處在正常范圍內,也會增加晶狀體硬化的危險,進而提高患白內障的幾率。此外,經常進食甜食容易引起體重增加。研究表明,肥胖者白內障的發生率比正常人高出30%。

            視神經炎:視神經炎的發病機制雖然非常復雜,但維生素B1缺乏是其中的重要誘因。這是因為維生素B1是視覺神經的營養來源之一,而糖分在體內代謝需要消耗大量維生素B1,如果經常大量進食甜食,眼睛不僅容易疲勞,視神經還會因為“營養短缺”而出現“故障”。此外,維生素B1缺乏時,還會影響體內碳水化合物的氧化,不完全氧化物滯留于血液內,對視神經能產生一定的毒害作用,進而容易誘發或加重視神經炎。

            二、過食大蒜

            大蒜雖好,卻并非人人適宜,更不能天天食用。我國民間有“大蒜百利,只害一目”的說法,患有近視眼、花眼、青光眼、白內障、結膜炎、麥粒腫、角膜炎等眼疾的人平時最好少吃或忌食大蒜。

            另外,除了甜食和大蒜,蜂蜜與洋蔥同食也會傷眼哦,日常飲食一定要注意。

            三、蜂蜜與洋蔥同食會傷眼

            蜂蜜是由蜜蜂采集植物蜜腺分泌的汁液釀成。我國大部分地區均有生產。但 蜂蜜與洋蔥同食會傷眼睛。

            (責任編輯:吳任飛 )

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