兒童少喝可樂可防肥胖
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兒童遠離泡沫飲料可防肥胖
美國的過胖兒近年來大幅增加,專家們一直堅信,這和兒童大量攝取可樂或汽水之類的加糖飲料有關,如今一項最新研究證實了這個想法。報告發現,小孩每天多喝一瓶軟性飲料,將比其它小孩多出60%的肥胖機率。
據《英國醫學雜志》網站報道,英格蘭南部伯恩茅斯糖尿病和內分泌中心醫學專家研究發現,只需減少汽水類飲料的飲用量,即能十分有效地控制兒童肥胖率。
此前人們將兒童肥胖歸罪于飲食不合理、缺乏運動以及喝不健康飲料等原因,而該中心的專家們卻決定將研究目標鎖定在泡沫飲料上。他們解釋說,泡沫飲料含有大量的糖分,并能被人體快速吸收,進入人體血液。如果兒童不能充分地消耗掉這些糖分,這些糖分便會以脂肪的形式貯存在體內。專家解釋說:“我們認為,只要能勸說兒童減少泡沫飲料的飲用量,就能不同程度地防止他們肥胖或超重。”
他們此次共選取了650名7至11歲年齡段的學校兒童,這些兒童平均每人每天飲用泡沫飲料兩杯左右。研究人員讓其中的半數兒童將泡沫飲料飲用量減少到每天半杯。另外一半作為對照組,在每天兩杯的基礎上每隔3天再增加0.2杯。
學年結束時他們發現,前一組中,肥胖和超重兒童比率下降了0.2%,而對照組卻上升了7.6%。專家們指出,與痛苦不堪的餓肚子減肥法相比,少喝點兒汽水孩子們根本不會反對,這是一個最簡單易行的防止肥胖法,它對于成年人來說也具有借鑒意義。
專家們鼓勵兒童選擇稀釋過的果汁或者純水為飲品,同時呼吁學校應采取措施避免兒童飲用泡沫飲料,各路明星也應停止為泡沫飲料做廣告。
據世界衛生組織提供的數據,在全球5歲以下的兒童中,估計有1760萬名超重,而美國更為嚴重:自1980年以來,超重兒童人數已翻了一番,而超重青少年人數增加了兩倍。
碳酸飲料喝久會上癮
在調查中也發現,只有7%的小孩,在研究兩年間的碳酸飲料用量沒有變化。其余有57%的小孩每天的飲用量越來越多,其中甚至有四分之一的小孩,每天會多喝兩罐以上的軟性飲料。而所謂的軟性飲料,除了一般的汽水之外,也包括了加糖的加味茶與水果飲料。此外,100%純果汁也列入追蹤范圍,結果發現并不會增加小孩肥胖機率。
不過,如果小孩喝的飲料屬于健怡成分,倒是可以降低肥胖的發生機率。在最近10年間,美國孩童的軟性飲料消費量,整整成長了一倍,將近有一半的美國人(幾乎都為成人)每天都喝軟性飲料。而且他們幾乎都是飲用標準甜度的飲料,而不是健怡成分。
另一位研究肥胖問題的專家詹姆斯(PhilipJames)表示,目前的證據顯示,糖份對于肥胖的影響程度,可能還不及油脂。不過由于我們喝下飲料時的飽足感,并不如一般食物多,因此我們很容易攝取了過多的糖份而不自知。
(責任編輯:劉曉 )
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