中風偏癱的三大危害 患者飲食禁忌有哪些

中風偏癱是一種很折磨人的疾病，患者自身痛苦不堪，患者家屬也很著急。人的心理活動，是腦的神經機能活動的表現。突如其來的中風偏癱，會使腦神經功能驟然受到損傷，常常帶來不同程度的心理反應。下面我們看看中風偏癱患者的飲食禁忌有哪些？

中風偏癱的三大危害：

一、偏癱：

是指患者半側隨意運動障礙。支配隨意運動的神經纖維叫錐體束。該束是從大腦皮層運動中樞中央前回的大錐體細胞發出的纖維，下行經過內囊到延髓下端交叉，到對例相應的嵴髓前角細胞，再從前角細胞發出纖維支配骨骼肌。如內囊出血時，受損的錐體束是在交叉平面以上，故癱瘓發生在病變的對側，出現對側面、舌癱及肢體癱。

二、偏身感覺障礙：

指患者半側的痛覺、溫度覺和本體覺障礙。傳導痛溫黨的神經纖維從皮膚感受器到神經末梢到傳入嵴髓后角，交叉到對側側索上行，經內囊后支到大腦皮層中央后回感覺中樞。感覺中樞對傳入的刺激進行綜合分析作出是熱、冷，還是痛刺激的判斷。如內對部位受損，則中斷了對側偏身痛溫覺傳導，故痛溫覺障礙。傳導本體感覺的感受器受刺激后傳入嵴髓后索上行至延髓楔束核和薄束核，再從該兩核發出的神經纖維交叉到對側上行經內囊到中央后回。若內囊受損，則中斷對例偏身本體感覺的傳導，出現位置覺喪失等本體感覺障礙。

三、偏盲：

一側視束和視放射的神經纖維，來自兩眼同側的視網膜的神經纖維，經內囊后支到矩狀裂視覺中樞，反映對側視野。如內囊受損、視放射受損，則對側視野偏盲。

中風偏癱患者飲食禁忌

（1）低脂。禁吃食物有：肥肉、肥鴨肉、肥鵝肉、家禽皮、動物內臟（肝、腎、心、腦）、蛋黃、魚子、臘肉、臘腸、蝦、全脂奶、奶酪、巧克力、蟹黃、皮蛋黃、豬油、奶油、可可油、橄欖油、腰果等，因為其成分中主要含有飽和脂肪酸，可使膽固醇分子進入肝臟，能使血中膽固醇濃度明顯增高。

（2）忌用蔗糖、果糖、甜食、含糖飲料，控制熱量，因為甜食可轉化為脂肪。有糖尿病者尤應注意。

（3）食鹽不宜過多，每日控制在5克以內。

（4）不宜吸煙、飲酒，因為煙酒都可以加速腦動脈硬化的發展，而且喝酒可使血壓升高，誘發中風。

（5）不宜過飽，更不要暴飲暴食。因為過度飽食后，代謝加強，使心肌耗氧明顯增加，加重心臟負擔。