癌癥患者補充綜合維生素可降低復發率

　　美國研究指出，每天服用綜合維生素可減少癌癥發生率以及復發機率。不過，臺灣專家持保留態度，認為預防癌癥應以減少暴露致癌物質為首要任務，不應把維生素當防癌救命丹。

　　據臺灣《聯合報》報道，美國癌癥研究協會日前發表一項長達12年的研究，研究結果顯示，排除攝護腺癌，每天吃一顆綜合維生素，可降低男性癌癥整體發生率12%，并減少27%患者癌癥復發之機率，其中以大腸癌的預防效果最顯著。

　　那么日常中還有哪些食物可以抗癌呢？

　　1、海藻

　　現代醫學研究證實，海帶、紫菜及裙帶菜等海藻類食品都具有一定的抗癌作用。研究發現，癌癥患者的血液多呈酸性，而海帶含鈣量較高，能調節和平衡血液的酸堿度，起到防癌的作用;同時，它所含有的纖維紗不易被消化，吃后能增加大便量，促進腸內某些致癌物的排泄，有助人體防癌保健。

　　2、蘋果

　　近年研究發現，蘋果中含的維生素C在體內可阻礙致癌物質亞硝胺的生成，破壞癌細胞增生時產生的某種酶活性，甚至可使已生成的癌細胞轉化為正常細胞。

　　3、海蜇：

　　科學家們從海蜇中提取出的水母素，具有特殊生理作用，在抗菌、抗病毒和抗癌方面都具有很強的藥理效應。

　　4、帶魚：

　　現代醫學研究證實，帶魚銀色粉末狀的細鱗含有大量的蛋白質、無機鹽和油脂，經酸處理后可制取鹽酸鳥嘌呤，而鹽酸鳥嘌呤是合成抗癌藥品六硫鳥嘌呤的主要原料，是治療急性白血病等癌癥的有效藥物。

　　5、蜂乳：

　　據近年來國內外專家的研究報道，在蜂乳中，新發現一種特殊的蜂乳酸，具有明顯的防治癌癥效果。

　　食物抗癌有其優點，但是食物抗癌還是有些需要注意。

　　一、病種忌口

　　1、胃癌患者忌食狗肉、熏制食品、辛辣刺激性食品等;

　　2、食道痛患者忌食過熱食物、酒;

　　3、肝癌患者應忌食硬、泊炸、刺激性食品利酒;

　　4、乳腺癌患者忌食刺激性食物、動物脂肪及灑;

　　5、腸癌患者忌灑、精細加工肉食、動物脂肪;

　　6、肺癌患者忌煙沼，忌食刺激性食物;

　　7、腎癌患者應少吃羊肉、狗肉、咸食及辛辣食村，并應總抽煙及飲酒;

　　8、前列腺癌忌食含雄激素的食物，如海馬、鹿茸、韭菜及韭花。

　　二、病患忌口

　　在民間俗稱“發物”忌口問題，因傳說有些食物能誘導癌癥復發轉移，所以稱其為“發物”。

　　常見的發物包括以下食物，廣大患友務必要注意抗癌食譜的忌口：

　　1、羊肉，性溫熱，味厚而膩，不易消化;

　　2、豬頭肉，性酸咸寒;

　　3、糯米，性甘溫粘滯，難以運化;

　　4、海蝦等海產勵，性味咸溫為發物之品

　　三、服藥忌口

　　午藥荊芥后忌食魚蟹;白術忌桃、李、大蒜；蜂蜜息土俠苔、城靈仙;在服健脾和胃、溫中補氣藥時，應忌食生冷、滑腸之品；服補藥人參時.應忌食蘿卜、菜服子等。

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