國內首部《腫瘤營養學》專著正式出版

　　日前，由中山大學附屬第一醫院石漢平教授、中山大學公共衛生學院凌文華教授、吉林大學第一醫院李薇教授主編的國內首部《腫瘤營養學》專著由人民衛生出版社正式出版。該書的出版填補了國內在腫瘤營養學專著方面的空白，奠定了腫瘤營養學的重要地位，同時開辟了一個嶄新的學科——腫瘤營養學。

　　《腫瘤營養學》全書分為29章209節，300余萬字，近千幅圖表，內容涉及流行病、倫理、生理、生化、免疫、內科、手術、放療、化療、康復等多個學科，包括腫瘤營養流行病、腫瘤預防、腫瘤代謝、腫瘤臨床營養、腫瘤家庭營養、腫瘤患者膳食指導、腫瘤支持治療、腫瘤護理等組成部分。來自中國、美國、日本、加拿大等23家單位的160多位專家學者參與了編寫工作。南京軍區總醫院黎介壽院士評價該書認為“是對我國腫瘤學與營養學的一個貢獻，是對我國腫瘤事業的一個貢獻，是獻給腫瘤患者的一份愛心”。

　　據了解，腫瘤營養學是應用營養學的方法和理論進行腫瘤預防及治療的一門新學科，它以腫瘤為研究對象，以腫瘤患者的營養為研究目標，以腫瘤的營養預防，營養治療為研究內容，以減少腫瘤的發病率，延長腫瘤患者的生存時間，提高腫瘤患者的生活質量為目的。

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