防癌三法寶 別讓7大致癌物戀上你

　　近日，有民眾爆料稱，市場上銷售的月餅包裝盒含有甲苯，消費者如果吃了這種有毒的包裝盒裝的月餅，會慢性中毒，甚至會致癌。食品包裝專業人士則提醒消費者，購買月餅時，不僅要看月餅本身質量，也要注意觀察月餅包裝是否環保，以免對身體造成損害。

　　這不禁讓人想起，不久前，國際食品包裝協會公布對方便面桶、奶茶杯、一次性紙杯、紙碗的調查報告顯示，包括香飄飄奶茶杯、統一老壇酸菜牛肉面桶、今麥郎上品酸豆角排骨面桶在內的多款知名品牌外包裝身陷熒光門致癌事件。生活中，食品致癌物隨處可見，大家不得不小心提防，別讓這7大致癌物迷戀上你。

　　1. 自來水致癌

　　美國威斯康星州醫院和哈佛公共健康學校的研究人員發現，自來水加入的殺菌劑——漂白粉，會釋放出活性氯，長期飲用帶活性氯的自來水，就有可能誘發膀胱癌和直腸癌，致癌因素并不是漂白粉本身，而是它與水中的污染物起化學作用而產生的一些氯的副產品。三鹵甲烷是凈水場中用于消毒滅菌的氯，與食物的渣滓和浮游生物等有機物相互反應的產物。隨著水質的惡化，自來水中氯的投放量也與日俱增，是它扮演了制造致癌物的主要角色。

　　另外，在你身旁飲水機正是另外一個致癌源。研究已經證實，反復燒開的水中會產生致癌物亞硝酸鹽。而公用的飲水機很少會有人專門將加熱開關關掉。每天都喝這種狀態的水，給身體造成了隱患。應該養成隨身關飲水機的習慣。

　　漂亮艷麗的陶瓷水杯往往是在燒造當中加入了很多重金屬，而這些潛伏在口杯中的重金屬就成為了離我們最近的致癌物。專家建議，最好選擇搪瓷杯作為日常水杯，以免帶來“杯具”。同時注意，某些質量不高的一次性紙杯中上的油墨等物質也有致癌作用。

　　2.衣服致癌

　　衣柜里可能也少不了彈力緊身衣、尼龍褲、尼龍襪，尼龍聚酯類合成纖維織物經人體加溫后，可釋放出微量的“塑料單體”.在加工時加入的松軟劑、氣溶膠及抗靜電劑都對人體有潛在的危害。衣服消毒液的主要成分是次氯酸鈉，就是自來水都用到它來消毒，所以是安全無毒的。但是無毒不等于可以經常用，這個對皮膚有刺激作用，主要是脫脂，導致皮膚粗糙。而且這個成分對很多面料比如羊毛、蠶絲、兔毛、尼龍等都有嚴重損傷作用。干洗店洗衣服確實省事又干凈，而且能保護衣服。不過服裝干洗劑、除漬劑含有過氧乙烯，對人的肝臟和骨髓的造血功能均有損害。

　　3.白紙致癌

　　國外一些專家警告說，人們日常用的白紙也是致癌物之一。

　　原來在造紙過程中，紙漿需漂白加工，才能成為我們日常所見潔白的樣子，而目前一般造紙廠采用的漂白劑，是氯。氯在整個化學反應中會產生多種有毒殘基，其中最為人關注的是一種二氧芭類化合物。這種化合物很容易被脂肪所吸收，如果用紙包裝含有脂肪的食品，這種化合物就有可能溶入食品中，人們就會在不知不覺中得病。

　　各種打印用紙、書寫用紙，甚至衛生間里的如廁用紙，如果不是從正當渠道進入的品牌貨物，都有可能加入了大量的熒光增白劑，以便讓紙張變得更白更亮，而這些增白劑都有一定的致癌性。

　　4.打印機致癌

　　常用的打印機、復印機其實也是危險分子。這些機器當中所需要的墨粉，有可能是采用炭黑為原料的，而這些炭黑中含有多含有多環芳烴系列及二甲基硝胺等物質，它們都是致癌榜上赫赫有名的狠角色。因此在復印的時候應該盡量和機器保持距離，也不要把工位安排在打印機或復印機旁邊。

　　還有涂改劑、墨水清除劑、修改液用起來很方便，可是這些化學制劑中一般含有苯和汞等毒性化學物質，會刺激腎上腺素過多地分泌，并提高心臟對腎上腺素的敏感性，致使心跳加快、無規律，嚴重者可發生急性心臟病，甚至死亡。

　　5.地輻射致癌

　　放射性致癌物中其一是地輻射，這是處于高壓狀態下的地下水發射出的一種能量，尤其是在地下水的交叉處，地輻射的強度會得到疊加而猛增，形成很強的輻射能，引起人體細胞的突變而致癌;其二是建筑物中的放射性物質，如氡氣等，一般家庭建筑材料中都不同程度地含有一些放射性物質，特別是新建住房，放射性的危險更大，這些放射性物質容易引起癌癥。

　　6.洗滌用品致癌

　　洗滌劑中的化學成分對頭發及人體的其他器官也有不同程度的侵害。殘留在碗、盤子上的洗滌劑對家人的健康更是個威脅。另外，也許你還習慣把各種不同的清潔劑混在一起用，以加強去污效果。可是，家用清洗劑有的呈酸性，有的呈堿性，混合時可能會發生化學反應，如用潔廁劑除垢時可能產生刺激性的氨氣或氨水，當氨水與具有漂白功效的清潔劑混合時容易產生有毒的氯氨氣體，過量吸入后將導致肺部嚴重發炎及肺積水。

　　7.馬桶致癌

　　坐式馬桶替代了蹲坑，不過有專家提醒，坐馬桶時，身體和有毒物質之間形成了一個封閉空間，時間長了，這些毒氣會進入人體內，嚴重的會引發痔瘡、肛門炎、慢性陰道炎，甚至宮頸癌等婦科腫瘤。下水道反味、馬桶反味等各種臭味聚集在衛生間中，有潔癖的家庭主婦會忍不住時常噴點空氣清新劑或香水，掩蓋難聞的氣味，殊不知，這些氣味可能成為致癌的一個危險因素。

　　防癌三大法寶

　　致癌物何其多，預防成必要。大家不妨從飲食、運動、體重大大方面來防患于未然。

　　一、忌口

　　1 、少吃高脂肪、高糖及低纖維素的食物，如漢堡包、炸薯條等。

　　2 、少吃紅肉如豬肉、牛肉、羊肉等，“所謂加工肉制品，即添加了亞硝酸鹽的品種，吃得越少越好，可以雞、魚、豆類等食物替代。

　　3 、少吃腌制食品，包括咸菜、臘腸、咸魚、火腿等含有大量硝酸鹽等等致癌物。

　　4 、少吃煎、炸、燒烤等高溫做成的食品。

　　5 、少吃速食品，因其內的添加物或化學劑也是致癌“兇手”。

　　6 、少喝含糖飲料。

　　7 、少喝酒，如果不得已要喝，男性每天則應不超過2份（1份含酒精10—15克），女性不超過1份。無論是啤酒、紅酒還是白酒，都不例外。

　　8 、不抽煙不吸“二手煙”，在公共場所，難逃“煙霧”的侵襲，可吃大量蔬菜以解毒。

　　二、運動

　　每天運動最少30分鐘，除了散步、跳舞、慢跑外，做家務也是很好的運動，可活動筋骨，有益健康。

　　三、輕身

　　人人可能患癌，可是肥胖者患癌機率更高。人的正常身體質量指數應介于18.5至23點，計算法是以“體重除以雙倍身高”，例如“60公斤÷（1.65×1.65公尺)＝22.03”，就知道指數多少。

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