冬季來臨少吃火鍋 當心口腔癌找上門

　　你知道嗎？常吃火鍋，易患上口腔癌。這到底是怎么回事呢？下面小編就來為大家介紹一下。

　　常吃火鍋，當心口腔癌找上門！

　　吃火鍋對口腔黏膜的刺激較大。因為火鍋濃湯的溫度可高達120℃，而口腔適宜接受的溫度在60℃以下，不經冷卻就吃的話，很容易燙傷口腔、舌部、食道以及胃的黏膜，并加劇原有的口腔黏膜炎癥。有的人吃完又燙又辣的火鍋后，口腔里竟然“掉皮”，其實是黏膜受燙傷后脫落。

　　口腔黏膜受損害后，在過燙過辣的食物反復刺激下會增生，呈現出白斑。口腔黏膜白斑是相當危險的情況，它屬于癌前病變，如果白斑出現在三個危險區域，即舌腹(舌頭背面)-口底、軟腭部、口角的頰三角區，癌變的幾率更高，大約超過50%的患者會轉化為口腔癌。白斑的易發人群多為中老年人，如果長期吸煙、口腔黏膜經常燙傷，更容易誘發該病。

　　常吃火鍋，當心口腔癌找上門！有的人吃完火鍋就會嘴角生瘡，或在嘴唇上方長出一排紅色的小水皰，也就是俗稱的“上火”。這其實是單純皰疹感染，雖無痛感，但有的人可能發展為皰疹性口炎和皰疹性牙齦炎。

　　除了燙傷，火鍋配菜入口時也會刮傷黏膜，如果在口腔內已經有創面的情況下繼續吃火鍋，就有可能出現發燒等繼發感染。

　　此外，如果燙傷了食道黏膜，食道癌變的風險也大為增加。

　　抽煙喝酒也會產生口腔癌

　　1、煙、酒嗜好

　　吸煙致癌特別是口腔癌和肺癌幾乎已被公認，吸煙的方式導致癌的發生部位也有所不同，如吸紙煙主要引起肺癌；吸煙斗或卷煙主要導致唇癌或口腔癌。飲酒也可增加口腔癌的發病幾率，而且隨著飲酒量的增加而上升。另外應引起注意的是：同時兼有飲酒和吸煙者發生口腔癌的機會更高，比單嗜煙或單飲酒者要高出2.5倍。如果每日吸紙煙20只以上和飲高度酒半斤以上，則發生口腔癌的幾率更高。

　　2、紫外線

　　長期暴露在陽光下的戶外工作者，特別是農民、漁民或牧民，易患唇癌。

　　3、慢性刺激

　　在尖銳的牙尖、牙齒的殘根、劣質的假牙相應部位，經長期刺激后可發生癌變，尤其常見于舌及頰粘膜。不良的口腔衛生等關系常常伴有慢性炎癥存在，長期慢性炎癥刺激，再加機械性損傷可成為癌癥發生的因素。

　　口腔癌患者可多吃西紅柿炒蛋、西紅柿絲瓜湯

　　1、西紅柿炒蛋、西紅柿絲瓜湯這兩道是比較家常的菜品，做法自是不必多言。西紅柿所含有的西紅柿紅素有助于殺掉不正常的細胞，抑制癌細胞的生長，防止腫瘤的擴散和轉移，對口腔癌有很好的防治功效。

　　2、綠豆湯、蘿卜汁、西瓜汁、甘蔗汁這些果汁和湯水能緩解口干舌燥、舌紅苔少的癥狀，可滋陰生津，能減輕放療的副作用。

　　3、蘑菇瘦豬肉湯、桂圓紅棗蓮子湯此二方能增強免疫功能，益氣補血。

　　4、薏苡仁粥，此粥能健脾開胃，保護消化機能，減輕化療產生的副作用。

　　除此之外，口腔癌患者還可多吃鯽魚、赤豆、鵪鶉、核桃、甲魚、獼猴桃、莼菜、話梅、檸檬、山楂、杏仁、蜂蜜、蓮藕等食物，都可促進身體恢復。

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