十大“三抗”食物 助你逃脫癌癥魔爪
“三抗”飲食可防癌
癌癥,和飲食有密不可分的關(guān)系。近日,日本MSN網(wǎng)站報(bào)道,日本東京都肝臟專科醫(yī)療機(jī)構(gòu)麻布醫(yī)院院長(zhǎng)高橋弘針對(duì)日本癌癥日益高發(fā)的現(xiàn)狀,提出了抗氧化、抗糖化、抗鐵化的“三抗”防癌飲食法,值得借鑒。
“三抗”飲食可以抗癌?那哪些食物是“抗氧化”“抗糖化”“抗鐵化”的?
“三抗”食物:
1、綠茶
綠茶在抗氧化和抗癌方面是能手。綠茶富含抗癌物質(zhì)茶多酚,茶多酚可抑制腫瘤生長(zhǎng),降低腫瘤形成風(fēng)險(xiǎn)。
2、卷心菜
在所有蔬菜中,卷心菜所含的抗癌物質(zhì)特別多,可抑制各階段的腫瘤生長(zhǎng)。它們能抑制造成腫瘤生長(zhǎng)的基因的活性,預(yù)防健康基因受損,降低“膽怯”細(xì)胞的生長(zhǎng)能力。
3、番茄
番茄含有一種特殊的抗癌色素,紅甜椒中也有這種色素。研究發(fā)現(xiàn),每天喝番茄汁持續(xù)一個(gè)月可降低前列腺癌風(fēng)險(xiǎn)達(dá)20%。
4、藍(lán)莓和樹莓
藍(lán)莓很早以前就被人們看作是一種神奇果實(shí)。藍(lán)莓富含抗氧化劑,可預(yù)防身體的所有細(xì)胞受傷,它深藍(lán)色的果瓣有助于增進(jìn)視力和預(yù)防眼疾。
5、香料
最受歡迎的印度香料咖喱可刺激健康損失,抑制癌癥細(xì)胞生長(zhǎng)。這要?dú)w功于姜黃,更準(zhǔn)確地說(shuō)是它的芳香成分姜黃色素。
6、紅酒
每杯白葡萄酒(假設(shè)每天不超過(guò)2杯)可降低肺癌風(fēng)險(xiǎn)2%;而且在化療期間,葡萄酒中的抗氧化劑可預(yù)防健康細(xì)胞受到輻射損傷。
7、黑巧克力
黑巧克力富含抗氧化劑,可預(yù)防健康細(xì)胞受損形成癌細(xì)胞。
8、咖啡
研究人員發(fā)現(xiàn),每天喝咖啡因飲品可減緩癌癥生長(zhǎng)16%。醫(yī)生建議,每天喝咖啡可預(yù)防前列腺癌。每天3到4杯咖啡可降低結(jié)腸癌風(fēng)險(xiǎn)24%。想要預(yù)防宮頸癌的女性每天需要喝2杯咖啡。
9、豆類
豆類富含phitoestrogen,這種物質(zhì)被證明可對(duì)抗肺癌和乳腺癌,它們還是纖維的良好來(lái)源。科學(xué)家發(fā)現(xiàn),經(jīng)常吃豆類可降低癌癥風(fēng)險(xiǎn)40%。
10、香蕉
香蕉是預(yù)防和治療腫瘤的另一種產(chǎn)品。香蕉還富含糖,是身心能量的絕佳來(lái)源。香蕉富含維生素K。這種維生素是維持腎功能、骨骼形成和鈣及維生素D吸收所必須的物質(zhì)。
溫馨提示:癌癥,跟飲食息息相關(guān)!不可忽視飲食的威力!
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(責(zé)任編輯:果果 )
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