惡性腫瘤患者要補(bǔ)充葉酸?牢記這3個(gè)飲食技巧來(lái)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)!
惡性腫瘤患者有足夠的營(yíng)養(yǎng)支持,能夠提高生活質(zhì)量,防止因?yàn)闋I(yíng)養(yǎng)不良而帶來(lái)的并發(fā)癥,降低了惡性腫瘤擴(kuò)散和轉(zhuǎn)移的速度,所以學(xué)會(huì)吃至關(guān)重要。
惡性腫瘤患者如何吃最好?
一、食物的搭配以及顏色
到目前為止沒(méi)有任何一種單一的食物能防止癌癥的產(chǎn)生,只有合理的搭配食物,才能夠降低患上癌癥的幾率。平時(shí)做好葷素和粗細(xì)搭配,動(dòng)物蛋白不能超過(guò)總熱量的30%。多吃不同顏色種類(lèi)的蔬菜和水果,不同顏色的食物里面的營(yíng)養(yǎng)成分有很大的差異。多吃些綠色、橙色或者紅色的蔬菜,里面含有抗氧化物質(zhì),能維持正常的體重,降低患上食道癌和結(jié)腸癌的幾率。
二、有足夠的葉酸
葉酸屬于b族維生素的一種,足夠的葉酸攝入能降低患上乳腺癌以及結(jié)腸癌的幾率。補(bǔ)充葉酸的時(shí)間安排在早餐,在蛋類(lèi)、蘆筍、全麥制品以及谷物類(lèi)里面含有豐富的葉酸。另外每天堅(jiān)持吃一個(gè)西紅柿,里面含有的番茄紅素,抗癌防癌能力很強(qiáng),保護(hù)了前列腺,降低患上前列腺癌的幾率。盡量少吃加工的肉類(lèi)比如火腿腸配根熱狗等,里面含有的亞硝酸銨屬于一級(jí)致癌物質(zhì),容易誘發(fā)胃癌和大腸癌。
三、適當(dāng)?shù)暮炔?/strong>
茶葉中含有的茶多酚能夠防止前列腺癌、結(jié)腸癌以及乳腺癌的產(chǎn)生,尤其是綠茶抗癌效果更強(qiáng)大。每天吃?xún)深w葡萄,尤其是紅葡萄和紫葡萄里面含有的白藜蘆醇,具有抗炎及抗氧化功效,能防止正常的細(xì)胞發(fā)生癌變。另外在冬季可以多吃絲絲花科的蔬菜,比如甘藍(lán)、大白菜、卷心菜及西蘭花,可防止乳腺癌和宮頸癌。在深綠葉蔬菜里面比如菠菜甜菜,甘藍(lán)等含有的葉酸類(lèi)、胡蘿卜素以及纖維素,能夠保護(hù)咽喉胰腺及肺部。另外要適當(dāng)?shù)某陨锩婧械慕S素,能夠抑制癌細(xì)胞發(fā)生轉(zhuǎn)化和增殖。
溫馨提示
平時(shí)多吃藍(lán)莓里面含有的抗氧化物質(zhì),能夠清除對(duì)身體有害的自由基,防止正常細(xì)胞受到損傷??刂铺欠值臄z入,糖分會(huì)升高身體對(duì)卡路里的攝入引起身體肥胖和超重,增加了患上惡性腫瘤的幾率。不能過(guò)分的依賴(lài)于所謂的補(bǔ)品,因?yàn)檠a(bǔ)品在加工制作的過(guò)程中會(huì)讓營(yíng)養(yǎng)元素的濃度過(guò)高,導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)過(guò)剩,反而對(duì)身體帶來(lái)不利的影響。另外要掌握正確的烹調(diào)方式,盡量通過(guò)蒸煮燉來(lái)代替高溫油炸和燒烤。
(責(zé)任編輯:葉群華 )
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