平時這樣吃當心得食管癌 食管癌預防指南

近年來，越來越多的人被診斷為食管癌，且治療效果大多都不理想。專家對此建議，對于食管癌最好的方法還是以預防為主，下面將對這方面進行一個詳細的介紹。希望大家可以好好閱讀，尤其是食管癌高發人群。

哪些人容易發生食管癌？是怎么回事？

1、有食管癌家族史者：因為食管癌有一定的遺傳性。

2、有不良飲食習慣者：包括喜愛吃熱食、吃的過快、長期的食用粗糙、辛辣、刺激以及質硬的食物，都會增大道癌變的可能。

3、長期吸煙酗酒者：吸煙是可以直接導致多種癌癥的，而酒精則會刺激食管，從而增加食管癌的發病率。

4、有食管炎、食管息肉等疾病者：這類疾病如果沒有及時處理，也會發展成食管癌。

如何預防食管癌？

1、戒煙戒酒，謹慎服藥

首先，煙本身就是多種癌癥的主要病因之一，因為它含有多種致癌物，可直接致癌；而酒的話，如果經常大量飲用，很容易刺激食道，導致損傷、發炎等，久而久之，就容易形成癌變，所以一定要禁煙并控制飲酒量；另外，藥物的話，最好是在醫生的指導下使用，因為藥物的使用是有很多講究的，一旦使用不當，就容易加重病情，甚至形成癌變。

2、不吃過燙的食物

食管對溫度是有一定的耐受性的，如果食物超過了它可以接受的溫度，就會導致其損傷、壞死，甚至增生，從而形成癌變，所以希望大家一定要注意，不要吃剛出鍋的食物。

3、遠離致癌物質

亞硝酸胺、黃曲霉素這些都是已經證實的致癌物，常存在于腌制、發霉的食物以及隔夜蔬菜當中，所以一定要注意避免食用該類食物，此外，燒烤、油炸、煎制等高溫烹制類食物平時也要盡量避免食用。同時，建議戒煙戒酒。

4、定期進行食管癌篩查

定期篩查是發現早期疾病最直接有效的方法之一

上述就是關于食管癌的高危人群、病因以及預防措施的介紹，相信看完上述的介紹，大家對食管癌的預防措施已經有了一個基礎的了解，由于近年來，食管癌高發，并且好發于中青年，所以為了自己及家人的身體健康，一定要一一做到，這樣才能免受食管癌的折磨，如果不幸被確診為食管癌的朋友，也不要輕易放棄，一定要積極配合醫生的治療，并按醫囑進行護理，相信還是有康復的希望的，尤其是早期的食管癌。