筷子也會引發(fā)癌癥？何正確使用筷子來預(yù)防癌癥？

筷子是我們每天都需要用到的用品，沒有筷子，我們就不能將美食送進嘴里，由此可見，筷子是很重要的。而就是這種人人需要的筷子，也會導(dǎo)致癌癥的出現(xiàn)，可能有很多人在疑問，筷子和癌癥有什么關(guān)系？如果筷子會導(dǎo)致癌癥，那大家都不用吃飯了。

筷子也會引發(fā)癌癥？

雖然說筷子和癌癥沒有直接關(guān)系，使用筷子也不會引發(fā)癌癥，但是我們家中的筷子在每次用完后都會洗干凈，而在剛洗完后筷子上面會有水漬殘留，很多人會將它沒有晾干就收放起來，這樣就會讓細菌滋生，尤其是長久不換的筷子，更是細菌堆積，這樣在使用的時候就會損害到身體健康。而在現(xiàn)下很多家庭喜歡使用木筷子，他們認為木筷子的材質(zhì)是天然的，會比較健康，但木筷子卻是最容易隱藏細菌的，由于它的縫隙比較快，而且不容易清洗，就很容易滋生細菌。而長久不換的木筷子在洗干凈后因為沒有晾干就放起來，很容易滋生黃曲霉菌，也就是我們平常所說的發(fā)霉了，而這種霉菌是一種致癌物質(zhì)，長期有這種物質(zhì)進入人體就容易引發(fā)癌癥的發(fā)生。因此，建議大家在平時筷子要勤換，尤其是已經(jīng)發(fā)黃的筷子，或者是縫隙上感覺不干凈的時候就要及時更換筷子。

如何正確使用筷子來預(yù)防癌癥？

一、要定期更換。保證內(nèi)3個月或者半年更換一次筷子，一般筷子在使用超過這個期限會堆積很多細菌，就可能導(dǎo)致使用者發(fā)生腸胃疾病，如嘔吐、感染性腹瀉，嚴重的會導(dǎo)致使用者發(fā)生癌癥。

二、清洗干凈。由于筷子上的殘留物并不是通過清水就可以清洗干凈的，所以在清洗的時候一定要特別注意，要使用洗潔精，最好能用熱水，并且在洗干凈后要把筷子晾干再放入柜中，并且要有定期消毒筷子的習(xí)慣。

三、新買的筷子使用前仔細洗。由于筷子在生產(chǎn)以及運輸?shù)倪^程中可能會有一些細菌以及化學(xué)物質(zhì)在上面，所以在購買回家后要使用前最好用熱水煮下消毒，才能讓筷子徹底被洗干凈。

溫馨提示，在平時使用筷子的時候要注意最好購買優(yōu)質(zhì)的木筷子，最好不要使用塑料筷子，尤其是在消毒的時候，如果是塑料筷子，是不可以進入高溫消毒的，高溫消毒容易產(chǎn)生有毒物質(zhì)，會給人體帶來很大的危害，嚴重的也是會致癌。