經常喝咖啡真的會增加患癌風險? 生活中有哪些食物容易致癌?
現在生活中有很多人因為工作需要提神而經常喝咖啡來維持精力,雖然喝咖啡可以提高精力,但是咖啡中的咖啡因會給人的身體帶來危害,尤其是容易讓身體內癌細胞生長,導致癌癥的出現。
經常喝咖啡真的會增加患癌風險?
雖然說常溫咖啡不會提高癌癥的風險,但是如果是過燙的咖啡會提高食道癌的風險。食管癌是第八大癌癥,致死率很高,大部分的食管癌患者分布在亞洲、美洲和東非等地區,這些地方的人喜歡喝熱咖啡,而在歐美,人們大多喜歡喝溫度偏低的咖啡,所以喝咖啡可以,但是不能喝過燙咖啡。另外不光是熱咖啡,飲用65℃以上的熱茶或者其他熱飲,都會增加患者食道癌的風險。
生活中有哪些食物吃多了容易致癌?
一、咸魚。咸魚中產生的二甲基亞硝酸鹽,在體內可以轉化為致癌物質二甲基亞硝酸胺。所以一些腌制內的食物要少吃。
二、燒烤食物。燒烤的肉類在通過煙熏后會產生一種致癌物質,所以在平時不要多吃,雖然美味,但是不可以吃。
三、油炸食品。食物經過煎炸過后,會產生致癌物質多環芳烴。如油煎餅、臭豆腐、煎炸芋角、油條等,多數是使用重復多次的油制作的,在高溫下會產生致癌物。
四、番茄罐子。番茄罐子是用雙酚a制成的,有資料顯示雙酚a具有一定的胚胎毒性和致畸性,可明顯增加動物卵巢癌、前列腺癌、白血病等癌癥的發生。
五、添加劑食品。添加劑過多的食物會對身體帶來很大的危害,尤其是對于兒童來說,長期攝入大量的添加劑會對其生長發育形成很大的危害。
六、反復燒開的水。現在生活中很多都是使用恒溫熱水壺,而里面的水是反復燒開的,而反復燒開的水含亞硝酸鹽,進入人體后生成致癌的亞硝酸胺。
七、霉變食物。如米、麥、豆、玉米、花生等食品容易受潮霉變,被霉菌污染后會產生致癌物質。因此,霉變的的食物是不可以吃的。
溫馨提示,想要預防癌癥,在日常這些食物就要少吃,管住自己的嘴,一些不能吃的食物不要吃,并且做好其它預防癌癥的措施,而且如果有感覺自己身體哪里不舒服,就要及時就醫,確診病情并且及時治療,避免錯過最佳治療時間。
(責任編輯:詹遠 )
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