多吃芹菜胡蘿卜 有助預防腸癌

飲食在預防腸癌的方法當中，也占據中重要的一環，日常生活中有很多食物就是天然的抗腸癌食物，而有些食物卻是導致腸癌的幫兇，那么具體是哪些食物呢？我們一起來看看吧。

預防腸癌多吃什么？

預防腸癌多吃胡蘿卜，已經有多項研究報道指出，胡蘿卜是一種很好的抗癌食材。胡蘿卜之所以能抗癌，是因為胡蘿卜進入人體消化道以后，可以轉化為維生素A，能增強人體的抗癌能力，而經研究發現，維生素A對胃癌、膀胱癌、結腸癌、乳腺癌等均有明顯抑制作用。此外，胡蘿卜素還含有維生素C、葉酸和木質素等多種成分，同樣具有抗癌功效。

推薦一個胡蘿卜的最佳抗癌吃法：整個蘿卜水煮或者烤蘿卜。

預防腸癌多吃芹菜，芹菜的話，它含有的纖維素含量是很高的，在經入體內消化道后，會產生一種木質素或腸內脂的物質，而產生的這類物質是一種抗氧化劑，如果濃度達到一定的高度時就可抑制腸內細菌產生的致癌物質。并且，它還可以促進腸胃的速度，加快糞便在腸內停留的時間，從而減少致癌物與結腸粘膜的接觸，從而起到預防腸癌的目的。此外，適當的吃芹菜，還可以預防糖尿病、高血壓、心臟病等多種疾病。

另外，除了胡蘿卜和芹菜，橄欖油、青椒、百里香葉、甘菊茶、薄荷等食物也是預防腸癌的有效食物，對于腸癌高危人群，建議多吃！

溫馨提醒：食療是預防腸癌的一種方法，多吃一點無妨，但不要當靈丹仙草就好。如果想要全面的、真正做到預防腸癌或者早期發現腸癌，還要做好日常的生活防護工作：比如積極治療腸息肉、慢性腸炎都腸道疾病，因為很多腸癌患者就是因為早期的腸道慢性疾病沒有及時治療或者治療方法不當引起的；多運動，像肥胖的話，也是腸癌高發的原因之一，當腹部脂肪堆積過多的時候，會導致腸道消化以及蠕動速度受到阻礙，從而誘發腸癌，所以一定要多運動，控制體質，少吃脂肪量過高的食物；最后就是定期體檢了，這是發現早期腸癌最直接有效的方法了，建議40歲以上男性、肥胖、有家族性多發腸息肉患者、潰瘍性的結腸炎患者等腸癌高危人群一定要定期體檢，腸鏡檢查就是一個不錯的選擇。生活中，也要積極注意防治腸道的疾病，比如各種腸息肉和慢性腸炎等的預防，對于腸道的息肉應及早處理。很多臨床腸癌的出現都是由于早期腸道的慢性疾病護理治療不恰當而引起的。