黃曲霉毒素酒精 這些1類致癌物要千萬小心

前不久，世界衛生組織（WHO）國際癌癥研究機構公布了最新的致癌物清單，隨后中國食品藥品監督管理總局（CFDA）也發布了此清單。你知道哪些是常見的1類致癌物嗎？

這些1類致癌物要千萬小心

下面這些常見的1類致癌物，大家應盡早遠離！

（1）黃曲霉毒素

目前發現的最強的致癌物質，多存在于發霉或過期的花生、玉米、稻米、大豆、小麥等糧油產品，能強效誘發肝癌、胃癌等。因此，不要可惜這些發霉或過期食物，該扔就得扔，還有看好小朋友不要誤食了。

（2）酒精

面對濃厚的“不醉不歸”餐桌文化，不得不指出酒精可是1類致癌物，與肝癌、口腔癌、食管癌、喉癌等多種腫瘤有關。為了健康，少貪杯。

（3）吸煙、吸二手煙及無煙煙草

煙草是百害無一利的致癌物，已證實與肺癌、口腔癌、膀胱癌等幾十種腫瘤密切有關。不吸煙，遠離二手煙，是防癌關鍵。

（4）檳榔果及含或不含煙草的檳榔嚼塊

與口腔癌密切相關，在湖南嗜好嚼檳榔的人群中得到證實。換點其他替代品，換個口味，口腔健康才有保障。

（5）馬兜鈴酸及包含馬兜鈴酸的植物

不久前被網紅了，過分濫用會增加肝癌、腎癌的發病率。是藥都有三分毒，要正規、合理利用。

（6）幽門螺桿菌（感染）

引發胃癌的重要因素。我國胃癌高發區成人幽門螺桿菌（Hp）感染率在60%以上，比低發區13%-30%的感染率明顯要高。Hp感染者胃癌的危險性為無感染者的6倍。及早根治Hp，為時未晚。

除了要小心上述1類致癌物，在生活中還應該注意以下幾種誘發癌癥的因素。

嚴防苯、甲醛兩種致癌物

在室內空氣污染的致癌物排行榜中，苯、甲醛位居前列。苯是居室里典型的致癌物，有明確致癌作用，多隱藏在油漆、涂料等裝修裝飾材料里，一般一兩個月能揮發干凈。但甲醛嵌在家具黏合劑、大芯板、涂料等當中，揮發速度很慢，甚至可能長達10年。甲醛是明確的人類致癌物，但甲醛超標在家庭中很常見，大家購買時應選擇無異味或氣味小的，裝修時應與裝修公司簽訂協議，要求使用無甲醛或甲醛含量少的油漆、涂料等。此外，一般在裝修完30天后入住比較安全。

開窗趕走危險分子。除苯、甲醛外，部分清洗劑、芳香劑、染發劑等物品中，也含有少量致癌物。要趕走室內環境中的“危險分子”，最有效便捷的方法就是開窗通風。建議大家在空氣質量好的情況下，等太陽出來后再開窗。如果是霧霾天，則不宜開窗。有研究發現，在室內外溫度相差15℃的情況下，一個80立方米的房間徹底換氣需要11分鐘時間；如果溫差無法準確掌握，開窗30分鐘就足夠了。

生活不規律者警惕癌癥發生

其實每個人身上都有原癌基因，也有抗癌基因。一般情況下它們都是處于封存不動狀態。然而，如果發生了某種特別情況，使得原癌基因被激活或抗癌基因丟失，人就會患上癌癥。

那么，原癌基因是如何被激活，抗癌基因又是如何丟失的呢？這都與外界因素有關，這種外界的因素就源自于人們的生活方式和生活習慣。世界衛生組織的研究報告顯示：癌癥病人中，生活方式癌所占的比例高達80%！隨著生活水平的提高，因為不良飲食習慣、精神緊張以及缺乏運動等不健康的生活方式使患病的人越來越多。特別是現代都市中的上班族，極度缺乏體育鍛煉、有病不求醫、缺乏主動體檢、不吃早餐、與家人缺少交流、長時間處在空調環境中、長坐不動、不能保證睡眠時間、面對電腦過久、三餐飲食無規律，這10種不良生活習慣都極易誘發癌癥。

遠離癌癥的小建議

1、 不吸煙，并且遠離「二手煙」和其他煙草制品；

2、 不飲酒，或減少酒類及酒精飲料的攝入；

3、 堅持鍛煉，每天規律的運動，將體重保持在健康范圍；

4、 健康飲食，多吃全谷類、豆類、蔬菜及水果，限制高熱量食物（高糖、高脂食物），少吃或不吃加工過的肉類（如腌制肉、肉腸、肉罐頭等），限制紅肉及高鹽食物；

5、 不要曬太陽太久，減少紫外線直接照射皮膚的時間并采取防曬措施，可以預防皮膚癌；

6、 母乳喂養，可降低女性患乳腺癌的風險；

7、接種疫苗，例如接種乙肝疫苗可以預防原發性肝癌，接種人乳頭狀瘤病毒（HPV）疫苗可以預防宮頸癌；

8、 關心自己和家族親戚的身體狀況，了解自己的患癌風險；

9、 定期體檢，進行合理的癌癥篩查。

所以為了身體健康，遠離癌癥，大家最好保持一個健康的生活習慣。