乳腺癌患者吃什么好？乳腺癌飲食宜忌

乳腺癌病人吃什么好？乳腺癌的發病率越來越高，嚴重影響了女性的身心健康。那么究竟乳腺癌病人吃什么好呢？正確的飲食習慣對乳腺癌患者的治療以及康復十分有利。那么，乳腺癌病人吃什么好呢？

著名中醫袁希福教授在臨床實踐中發現幾乎所有的癌癥患者都存在元氣虧虛、痰凝血瘀、癌毒結聚三種基本病因病機，三個關鍵因素，即一為虛，二為淤，三為毒。這三種因素相互關聯，在人體內相互影響惡性循環，最終導致癌細胞擴散轉移，人體生命衰竭。因此，在及時有效的治療的同時，合理的飲食調理，補充人體元氣，對于乳腺癌患者身體康復，延長患者生命有著極為重要的作用。

乳腺癌患者吃什么好？

1、大豆+大白菜

女性身體內雌激素含量過高是引發乳腺癌很大的因素，而大豆含有的植物型雌激素能有效地抑制人體內雌激素的產生。實驗證明，常吃豆粉的一組老鼠患乳腺癌比例較未吃者低70%。此外，大白菜含一種叫作吲哚-3-甲醇的化合物，能使體內一種重要的酶數量增加，幫助分解過多的雌激素而阻止乳癌發生。

2、黑覆盆子

含有多酚，天然物質，這種食物可以充分抑制癌細胞的生長。

3、紫葡萄和葡萄汁

富含類黃酮，能夠預防癌癥細胞的生長。1/4杯的葡萄干也能起到同樣的作用，是一份富含類黃酮的快餐，因此女性在生活\中可以多食用一些這樣的食物。

4、蘿卜及胡蘿卜

胡蘿卜對人體的健康貢獻很大，蘿卜中含有多種酶，能消除亞硝胺的致癌作用；其木質素能刺激機體免疫力。胡蘿卜攝入人體后轉化成維生素A，它能維持人體上皮組織的正常結構和功能，使致癌物質難以侵犯。

同時，有些食物吃用后，反而會加重癥狀，那么，乳腺癌患者不能吃什么？

1、忌燒、烤、煎、炸食物

燒、烤、煎、炸食物食入后會使人上火，并妨礙消化，故不宜食之。

2、忌海腥河鮮催奶的食物

如墨魚、鯉魚、鯽魚、鱔魚、海鰻、海蝦、帶魚、烏賊魚等海腥河鮮食物食入后，易生熱助火，使炎癥不易控制，故應忌食。

3、忌食溫熱性食物

如雞肉、羊肉、狗肉、雀肉、雀蛋、茴香、生姜、酒、香萊、荔枝、龍眼肉等，易生熱助火，使病情加重。

4、忌辛辣刺激食物

急性乳腺炎為熱毒蘊結所致，辛辣刺激食物可助熱生火，使炎癥進一步擴散，故應忌食辣椒、辣醬、辣油、芥末、榨菜、咖喱、大蒜等。

最后推薦幾款常見的乳腺癌食療偏方（詳情咨詢醫生）

1、養血疏敢鯽魚湯

食材：熟地、當歸、白芍、黃芪、香附、橘絡各10g、大活鯽魚1條，油、鹽各少許。

做法：前六味煎湯去渣，入活凈鯽魚煮熟，油鹽調味后，食魚喝湯。每日1劑。15～20天為1療程。本品有調氣理血，舒肝通絡的功效，對肝郁氣滯，氣血虛弱型的乳腺癌患者均適宜。

2、佛手柑粥

食材：佛手柑15g、粳米100g、冰糖適量。佛手煎湯去渣備用。

做法：粳米加水煮成稀粥，粥熟后加入佛手汁及冰糖，略煮即成，每日1次，連服7～10天。本品有舒肝行氣止痛，益氣和胃作用，對肝郁氣滯或肝腎陰虛型乳腺癌患者均適宜。

3、山茱萸煨鴨

食材：山茱萸肉30g、老鴨1只。

做法：老鴨去毛及內臟后，將山茱萸納入鴨腹內，加水煨熟調料食用。本品有補肝滋腎作用，對肝腎陰虛型的乳癌患者早期、晚期者均可食用，尤其是對術后虛弱者更適宜。

4、鱉魚滋腎湯

食材：鱉魚1只（300克以上）、枸杞子30g、熟地黃15g。

做法：將鱉魚放沸水鍋中燙死，剁去頭爪，揭去鱉甲，掏去內臟，洗凈，切成小方塊，放入鋁鍋內；再放入洗凈的枸杞子、熟地黃，加水適量，武火燒開，改用文火燉熬至鱉肉熟透即成。如常食用，可單食、可佐餐，適用于肝腎陰虛型的乳腺癌患者食用。

乳腺癌病人吃什么好？通過上文的介紹，大家都應該了解了，本文列出了一些對乳腺癌病人康復有利的飲食方法，及飲食禁忌，乳腺癌病人合理的飲食非常重要，有正確的飲食習慣能夠在一定程度上預防乳腺癌復發。