A型血的人更容易患胃癌?預防胃癌需要做些什么
我國的胃癌發病率高居不下,每年新發40萬病人。近幾年來,消化道腫瘤高居不下,這與不良生活方式有關,比如喜好熏烤、高鹽、腌制食物,嗜愛煙酒,都會破壞胃腸道的正常功能,嚴重損傷胃黏膜,導致胃炎、胃潰瘍等疾病,增加患胃癌概率。
胃癌的病因一 環境因素:不同國家與地區發病率的明顯差別說明與環境因素有關 其中最主要的是飲食因素 食鹽可能是外源性胃癌誘發因素之一 居民攝入食鹽多的國家胃癌發病率也高 亞硝胺類化合物已成功地在動物體內誘發胃癌 熏制的魚肉含有較多的3 4-苯并芘(benzopyrene);發霉的食物含有較多的真菌毒素;大米加工后外面覆有滑石粉其化學性質與結構都與石棉纖維相似 上述物質均被認為有致癌作用
胃癌的病因二 遺傳因素:某些家庭中胃癌發病率較高 一些資料表明胃癌發生于A血型的人較O血型者為多,但沒有確切的研究證實。
胃癌的病因三 免疫因素:免疫功能低下的人胃癌發病率較高 可能機體免疫功能障礙 對癌癥的免疫監督作用下降 在胃癌發生中有一定意義
胃癌的病因四 癌前期變化:所謂癌前期變化是指某些具有較強的惡變傾向的病變 這種病變如不予以處理 有可能發展為胃癌 癌前期變化包括癌前期狀態與癌前期病變
預防胃癌需要做些什么?
胃癌的病因雖還未完全查明,但大量資料表明,與環境因素、飲食習慣、癌前病變及遺傳等因素有密切關系。下面給大家介紹八種預防措施。
(1)少吃或不吃腌菜
腌菜中含有大量的亞硝酸鹽和二級胺,在胃內適宜酸度或細菌的作用下,能合成亞硝胺類化合物,這類化合物是很強的致癌物質。所以食品要新鮮,提倡冰箱冷藏。
(2)不吃或少吃煙熏和油煎食物
熏魚和熏肉中含有大量的致癌物質,如3-4苯并芘和環芳烴。油炸、烘烤、燒焦食物和重復使用的高溫食油中也含有此類致癌物質,應盡量少食用。
(3)不吃霉變的食物
日常生活中常常會遇到發霉變質的食品,霉變是由污染霉菌所引起,霉菌中有些是產毒真菌,是很強的致癌物質,同時某些食物在產毒真菌作用下產生大量的亞硝酸鹽和二級胺,進入機體后在一定條件下,胃又可合成亞硝胺類化合物而致癌。
(4)要養成良好的飲食習慣
若飲食不定時定量、暴飲暴食、進食過快過燙,對胃是一個損傷性的刺激,與胃癌的發生有一定的關系。同時,食鹽攝入量大,進餐時好生悶氣與胃癌也有關系。
(5)多吃新鮮蔬菜和水果
多吃含維生素A、B、E的食物,適當加強蛋白質攝入,以利保護胃粘膜。
(6)保護食用水的衛生
因為被污染的水源中含多種致癌的金屬離子,所以一定要用正規的自來水,農村地區盡量使用井水。
(7)積極治療癌前病變
萎縮性胃炎與胃癌有較密切的關系,是癌前病變;由胃潰瘍惡變的胃癌占5-10%;胃多發性腺瘤性息肉的癌變較單發性息肉多見,息肉直徑超過2cm顯示有惡變傾向;惡性貧血與胃癌也有一定的關系。所以患萎縮性胃炎、胃潰瘍、胃多發性腺瘤性息肉、惡性貧血的人,必須經常到醫院檢查治療,消除癌前病變,預防胃癌的發生。
(責任編輯:鄭夢雪 )
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