塑化劑增加乳癌風險？防乳腺癌拒絕塑料餐具

乳腺癌60%的發病因素與生活方式有關，其中癌癥患者的抑郁癥發病率介于20%-45%之間，大大高于普通人群發病率，而乳腺癌患者的抑郁傾向尤為明顯。其次肉類、甜食、動物脂肪等高脂肪飲食可增加患乳腺癌危險性，相反綠色蔬菜、水果可以降低患乳腺癌的危險性，因此大家要特別注意這一點。

塑化劑增加乳癌風險？

塑化劑進入人體后，會破壞體內激素平衡，誘發乳房細胞產生癌變。此外，塑化劑代謝時，會產生大量氧化基，也有可能導致基因改變。

面對塑化劑的重重包圍，我們應該如何應對？

1。多喝水、多排汗：對于少量的塑化劑，人體肝臟具有一定的解毒功能。比如，一個60公斤的人，一天攝取1.2～8.4毫克的塑化劑，就能通過代謝系統，自行排出體外的。建議多喝水，加強體內循環，加速塑化劑的排出。

2。需要提醒的是，如果長期小量攝入，甚至比一次性大劑量地攝入，造成的危害還要大。因此，還要從日常飲食上入手，少喝飲料，少吃動物性脂肪以及添加劑多的食品。

3。經常洗手：臺灣成功大學環境醫學研究所教授李俊璋研究發現，受激素影響而性早熟的女孩，如果在飯前堅持洗手，攝入的塑化劑DEHP（鄰苯二甲酸二酯）量就會大為降低。此外，在接觸塑料制品后，也應洗手。

4。拒絕塑料餐具：生活中多數物品都含有塑化劑，若僅僅是接觸不會影響健康，但如果使用塑料餐具盛裝食物，塑化劑會在油、高溫的作用下溶出，尤其是一遇熱就變軟、變形的塑料制品，最終會隨食物進入人體。李俊璋教授表示，若常用塑料杯喝冷飲，尿液里的塑化劑代謝物也會增加，但在改用鋼杯、玻璃杯后，塑化劑代謝物量就會下降。值得注意的是，許多紙制餐具也會涂上一層塑料膜，因此也存在塑化劑危險。建議平時少用塑料餐具及一次性餐具，盡量用陶瓷或不銹鋼餐具。

5。保鮮膜不能接觸食物：保鮮膜等易塑性強的塑料制品，更容易因高溫溶出塑化劑，再加上經常與食物直接接觸，大大增加了人體直接攝取的幾率。建議使用保鮮膜時，盡量不要接觸到食物，尤其是含油的食物，在用微波爐加熱時，要拆掉保鮮膜。

關鍵幾點幫助預防乳腺癌

1、建立良好的生活方式，調整好生活節奏，保持心情舒暢。

2、堅持體育鍛煉，積極參加社交活動，避免和減少精神、心理緊張因素，保持心態平和。

3、養成良好的飲食習慣。嬰幼兒時期注意營養均衡，提倡母乳喂養；兒童發育期減少攝入過量的高蛋白和低纖維飲食；青春期不要大量攝入脂肪和動物蛋白，加強身體鍛煉；絕經后控制總熱量的攝入，避免肥胖。平時養成不過量攝入肉類、煎蛋、黃油、奶酪、甜食等飲食習慣，少食腌、熏、炸、烤食品，增加食用新鮮蔬菜、水果、維生素、胡蘿卜素、橄欖油、魚、豆類制品等。

4、積極治療乳腺疾病。

5、不亂用外源性雌激素。

6、不長期過量飲酒。

7、在乳腺癌高危人群中開展藥物性預防。美國國立癌癥中心負責開展了三苯氧胺與雷洛昔芬等藥物預防乳腺癌的探索性研究。