腹部脂肪多易患乳腺癌？防乳腺癌飲食注意五點

乳腺癌的高發年齡是45歲-55歲，但近幾年，20多歲的乳腺癌患者卻不少見，其中很多都是職場女性。職業女性因長期坐在辦公室少走動的，使得不管是腹部還是大腿小腿，都成了脂肪囤積的“重災區，患乳癌的風險就越大。

腹部脂肪越多 患乳癌的風險就越大？

腹部脂肪多不僅影響美觀，還影響健康。美國新研究表明，如果女人穿衣服的尺碼越來越大，患乳腺癌的風險就會隨之升高。英國倫敦大學學院研究人員對9.3萬名英國女性的患癌數據進行了分析：25歲時，這些女性的平均裙腰尺寸為8碼（約86厘米）；到64歲時，她們的平均裙腰增長至10碼（約88厘米），其中，3/4女性有腰圍增大現象。專家表示，裙腰型號增大說明腹部脂肪增加，先前研究發現，脂肪增多會影響女性雌激素水平或刺激乳腺癌細胞的增殖。

預防乳腺癌，飲食需注意五點

一、控制全天總熱量攝入量

熱量攝入過多可使乳腺癌發病率增加，因此每餐飯不宜吃得過飽，要保持適宜的體重，防止肥胖。

二、動物性蛋白的攝入

動物性蛋白質主要來源于魚蝦、禽肉、畜肉、蛋類及牛奶。一般說來動物性蛋白質大多屬于優質蛋白質，研究表明，魚蝦、禽肉、畜肉、牛奶對乳腺癌的發生發展無明顯相關性，乳腺癌患者無需對此類食物忌口。

三、植物蛋白的攝入

目前大部分研究認為豆類食物中豐富的植物雌激素，是一種類似人體雌性激素的化合物，可競爭性的抑制人源性雌激素對腫瘤細胞的促生長作用。因此，進食豆制品一定程度上具有抗癌作用。建議女性朋友們適量食用豆制品，每天吃100克豆腐或飲用400毫升豆漿即可。

四、多吃新鮮水果和蔬菜

補充充足的維生素和微量元素，增加纖維素的攝取。

五、合理忌口

建議戒煙，少食或不食辛辣刺激食

專家認為，通過控制飲食結構，特別是減少食物中脂肪含量，可以防止結腸癌與乳腺癌的發生。流行病學調查結果認為，高脂肪飲食地區及人群中結腸癌及乳腺癌發病率高，動物脂肪的攝取量與這兩種癌發病率及死亡率成正比。我國居民因習慣吃稻米、玉米、豆類，故其結腸癌、乳腺癌發病率較歐美人低。