大量喝咖啡易患胰腺癌？胰腺癌有哪些高危人群

吸煙會引發肺癌，而且研究發現，吸煙者胰腺癌的發病率比不吸煙者高2至3倍。專家表示，長期吸煙的人也是胰腺癌高危人群。

吸煙者是胰腺癌高危人群

1、流行病學調查發現，吸煙者胰腺癌的發病率比不吸煙者高2到3倍。國外大量前瞻性研究和病例對照研究顯示，吸煙的胰腺癌病人與非吸煙者死亡的危險比為1.6-3.1∶1。

2、煙草燃燒后放出的化學物質是誘發胰腺發生癌變的主要外在因素，這是因為煙草中的化合物隨呼吸進入人體，隨體液運送到胰腺，在胰腺內進行生物代謝，從而對胰腺造成不良刺激。

3、煙草中引發胰腺癌的主要成份是芬芳胺、尼古丁、亞硝酸鹽和亞硝胺等，它們可對胰腺細胞中的遺傳物質進行攻擊，長時間的抽煙可以使這些攻擊持續不斷地進行并積累，最終使這些基因表達發展為胰腺癌的癌變。

胰腺癌高危人群還有哪些？

1、飲食油膩偏甜的人群

甜食、肉食、油炸食物攝入過多，與不喝含糖飲料者相比，愛喝含糖飲料者患胰腺癌的風險會增加90%。

2、糖尿病患者

糖尿病與胰腺癌關系緊密，血糖長期升高會使胰島β細胞功能持續受損，對腺泡細胞形成慢性刺激，導致胰腺癌。

3、慢性胰腺炎

胰腺癌的高發人群包括多數流行病學和分子流行病學研究都顯示，慢性胰腺炎可發展為胰腺癌。

4、長期大量喝咖啡

這能使患胰腺癌的危險顯著增加。

5、長期大量飲酒

這可增加約5倍患胰腺癌的危險。

6、有胰腺癌家族病史

這是胰腺癌的高發人群之一。