多喝咖啡可能誘發(fā)膀胱癌 防膀胱癌吃什么好

現(xiàn)在生活中，大多數(shù)人的壓力都比較大，工作中來杯咖啡可以提神醒腦，提高工作效率，生活中來杯咖啡可以顯得格外小資，放松心情，可是咖啡喝多了也是有副作用的，據(jù)調(diào)查顯示，長(zhǎng)期喝咖啡會(huì)導(dǎo)致膀胱癌。長(zhǎng)期飲咖啡者的膀胱癌危險(xiǎn)性高于不飲者，但兩者無(wú)劑量和時(shí)間趨勢(shì)，流行病學(xué)研究的結(jié)果已排除咖啡與膀胱癌的病因之間的強(qiáng)相關(guān)性，但不排除兩者之間相關(guān)。

多喝咖啡會(huì)誘發(fā)膀胱癌

1、咖啡

飲咖啡者的膀胱癌危險(xiǎn)性高于不飲者，但兩者無(wú)劑量和時(shí)間趨勢(shì)，流行病學(xué)研究的結(jié)果已排除咖啡與膀胱癌的病因之間的強(qiáng)相關(guān)性，但不排除兩者之間相關(guān)。

2、飲水中的致癌物

飲用經(jīng)氯消毒并且含有氯化副產(chǎn)物的自來水，可使膀胱癌危險(xiǎn)性增加；我國(guó)臺(tái)灣和南美阿根廷的飲用水中的砷污染也與膀胱癌危險(xiǎn)性增加有關(guān)。這是常見的膀胱癌的病因。

3、人工甜味劑

70年代末的研究報(bào)道甜味劑可使男性膀胱癌危險(xiǎn)性增加60%，但此后的研究未能證實(shí)該相關(guān)性，故目前國(guó)際癌癥研究機(jī)構(gòu)已不再將甜味劑列入人類膀胱癌的致癌物質(zhì)。這是膀胱癌的病因中比較常見的一種。

4、尿道疾病

也是常見的膀胱癌的病因。尿道上皮長(zhǎng)期受到慢性刺激或人體代謝產(chǎn)物使尿中致癌物水平增高，可使尿路上皮增殖后癌變，例如膀胱鱗癌與埃及血吸蟲感染或膀胱結(jié)石有關(guān)。

防膀胱癌日常吃什么好

1、玉米、蕎麥、莜麥：含有人體所需的維生素、纖維素、微量元素，易被人體吸收，并含有抑癌增殖成分，多食之，可加速腸部蠕動(dòng)，排除大腸癌因子，降低膽固醇的吸收。

2、胡蘿卜：富含維生素A、B2、B5、蔗糖、葡萄糖、淀粉、鈣、鐵、磷等微量元素，尤其是吸煙者攝入較多的維生素A。

3、黃豆：富含蛋白質(zhì)，氨基酸的組成齊全，并含鐵多。富含抗癌的微量元素。經(jīng)常食用黃豆湯、豆?jié){、豆腐、豆腐干，能防癌抗癌。

4、猴頭菇：它屬真菌類食品，能利五臟、助消化，常食能增強(qiáng)肌體免疫力，延緩衰老，從中提取的多肽類物質(zhì)，對(duì)消化系統(tǒng)的癌腫有抑制作用，并能改善人體健康狀況。

5、柑橘類水果：橙子、橘子、檸檬、葡萄柚等柑橘類水果中，含有豐富的生物類黃酮，能增強(qiáng)人體皮膚、肺、胃腸道和肝臟中某些酶的活力，幫助將脂溶性的致癌物質(zhì)轉(zhuǎn)化為水溶性的，使其不易被吸收而排出體外。

6、草莓：在抗癌水果中，草莓的作用位居首位。其中新鮮草莓中含有一種奇妙的鞣酸物質(zhì)，可在體內(nèi)產(chǎn)生抗毒作用，阻止癌細(xì)胞的形成。此外，草莓中還有一種胺類物質(zhì)，對(duì)預(yù)防白血病、再生障礙性貧血等血液病也能起到很好的效果。

7、葡萄：尤其是葡萄皮中含有的花青素和白藜蘆醇都是天然抗氧化劑，也有抑癌功效，可抑制癌細(xì)胞惡變、破壞白血病細(xì)胞的復(fù)制能力。

6款膀胱癌的參考食療

1、甘蔗茅根鯽魚湯：甘蔗250克，白茅根（鮮品）100克，白鯽魚1條（約200克），陳皮6克，生姜4片。將甘蔗斬細(xì)塊，白茅根切小段，陳皮洗凈；待用。將鯽魚去鱗，宰殺干凈。放入鑊內(nèi)用油、姜片稍為煎至金黃色；然后加入甘蔗、白茅根、陳皮及適量清水，武火煮沸后，文火煲2～3小時(shí)。調(diào)味供用。適用于膀胱癌、腎癌等屬于下焦?jié)駸嵴摺?/p>

2、白英豬瘦肉湯：白英30克（干品20克），豬苓20克，赤小豆50克，紅棗30克，豬瘦肉150克。將豬瘦肉去油脂，洗凈，斬塊；赤小豆用清水浸漬半天，至發(fā)脹為度，洗凈備用；其他用料洗凈。全部用料放入鍋內(nèi)，加清水適量，文火煮1.5～2小時(shí)即成。調(diào)味供用。適用于膀胱癌屬于濕熱濁毒下注，迫血妄行者。

3、膀胱癌血尿方：白花蛇舌草（鮮品）30克，小薊（鮮品）30克，薏苡仁100克，兔肉150克，蜜棗5枚。將免肉去油脂，斬塊；薏苡仁用水浸軟；其他用料洗凈。全部用料（小薊除外）放入鍋內(nèi)，加清水適量，文火煮1.5～2小時(shí)；再放入小薊，再煮30分鐘。調(diào)味供用。適用于膀胱癌屬于熱毒內(nèi)侵，迫血妄行者。

4、鮮地黃蓮藕豬小肚湯：豬小肚150克，鮮地黃60克，蓮藕10克，陳皮6克。將豬小肚去凈肥脂，切開，用鹽、生粉（即豆粉或木薯粉）拌擦，用水沖洗干凈，放入鍋內(nèi)用開水煮15分鐘，取出在冷水中沖洗；將鮮地黃、蓮藕、陳皮洗凈。全部用料放入鍋內(nèi)，加清水適量，武火煮沸后，文火煲2小時(shí)。調(diào)味供用。適用于膀胱癌、腎癌等泌尿系統(tǒng)腫瘤屬于瘀熱移于下焦者。

5、西瓜1個(gè)，葡萄干1碗，在西瓜近蒂部切下一塊：把洗凈瀝干的葡萄干倒入掏松的瓜瓤里，再將切下的瓜塊蓋上；糊以泥巴封住，置陰涼處，待10天后除去泥巴，揭掉蓋子，倒出汁液，即為含微量乙醇、清香甘甜的葡萄酒，可用于膀胱癌排尿困難或兼水腫者。

6、甘蔗250g（斬細(xì)塊），白茅根100g切小段，共用布包好，與綠豆100g加水同煮，至豆熟爛，去蔗和茅根，飲湯食豆，亦可加適量冰糖，用于膀胱癌血尿明顯者。