食道癌晚期怎么辦？飲食要注意四個原則

一旦食道癌這種疾病到了晚期，食道癌患者的生命健康將會受到很大程度上的威脅。晚期的患者也在承受著莫大的痛苦。那么，有什么方法可以幫到食道癌晚期患者呢？

食道癌晚期癥狀有哪些？

1、嘔吐

嘔吐癥狀常見于中晚期食道癌病人，多表現為病人嘔吐泡沫狀黏液或雞子狀的稠涎。出現嘔吐癥狀的原因主要是食道梗阻使唾液和食道分泌液不能下流入胃，以及食道癌和炎癥造成食道腺和唾液腺的反射性分泌物增多導致。嘔出的粘液有時帶血性，混雜隔餐、隔日食物，具有酵臭，甚至可有壞死脫落組織。

2、咽下困難

食道癌晚期最典型的癥狀為進行性吞咽困難，有咽下梗噎感。若用湯水沖后可咽下，繼而半流質飲食也同樣受阻，最后進流質飲食咽下也有困難。在晚期病理類型中縮窄型及髓質型較嚴重。吞咽困難對食道癌晚期病人的影響很大，一方面吞咽困難可以引起病人營養缺乏身體消瘦，使病人本來虛弱的身體更加嚴重；另一方面吞咽困難還給食道癌晚期的治療帶來很大的困難。 因而解決吞咽困難是治療的重要內容。

3、食物反應

常在咽下困難加重時出現，反流量不大，內含食物與粘液，也可含血液與膿液。

4、其他癥狀

當癌腫壓迫喉返神經可致聲音嘶啞；侵犯膈神經可引起呃逆或膈神經麻痹；壓迫氣管或支氣管可出現氣急和干咳；侵蝕主動脈則可產生致命性出血。

食道癌晚期的飲食原則：

1、平衡飲食：食道癌晚期病人消耗較大，必須保證有足夠的營養。衡量食道癌晚期病人的營養狀況的好壞，最簡單的方法就是能否維持體重。而要使體重能維持正常的水平，最好的辦法就是要保持平衡膳食，要求食道癌晚期病人還應多食新鮮蔬菜，而且一半應是綠葉蔬菜。

2、脂肪與蛋白質：高脂肪飲食會影響和加重病情，而低脂肪飲食可以減輕胰腺癌晚期病人惡心、嘔吐、腹脹等癥狀。癌癥患者食欲差，進食量少，如果沒有足夠量的平衡膳食，必須提高膳食的熱量和進食易于消化吸收的粗脂肪，食道癌晚期病人應多吃富含植物蛋白質的食物，尤其是優質植物蛋白質。

3、維生素：維生素A、C、E、K等都有一定的輔助抗腫瘤作用。維生素C主要存在于新鮮蔬菜、水果中。胡蘿卜素進入人體后可轉化為維生素A，所以癌癥病人者應多含vc多的蔬菜和水果。

4、無機鹽：即礦物質。微量元素，如硒、鋅、碘等。科學家發現，硒、鐵等礦物質具有抗癌作用。

溫馨提醒：食道癌的治療關鍵在早發現，所以一發現身體不適，應及時到醫院盡早診治，使病情得到更好的控制。