預防乳腺癌的食物 芒果的神奇抗癌作用

預防乳腺癌的食物？得了乳腺癌要如何預防呢？想必這是很多女性都十分關心和在意的問題，所以針對大家的疑問今天我們的小編就為大家簡單的介紹一下，接下來大家就來聽聽小編對乳腺癌這一問題做的詳細解答吧！

預防乳腺癌的食物：芒果

芒果是酸性食物，芒果中的多酚提取物在結腸癌、乳腺癌、肺癌、白血病和前列腺癌中的能起到很大作用。因此女性多吃芒果可有效預防乳腺癌。

乳腺癌是女性比較常見的惡性腫瘤，所以乳腺癌重在預防。有研究表明芒果有神奇的抗癌作用，因此，女性可多吃芒果來預防乳腺癌。

研究發現，芒果有預防或抑制某些類型結腸癌和乳腺癌的作用。這是美國得州AgriLife研究所的食品科學家通過對美國5種常見芒果品種進行研究后得出的結論。為了預防癌癥，女人可以考慮多吃芒果哦！

女人須知1：芒果的營養成分

芒果果實呈腎臟形，主要品種有土芒果與外來的芒果，未成熟前土芒果的果皮呈綠色，外來種呈暗紫色；土芒果成熟時果皮顏色不變，外來種則變成橘黃色或紅色。芒果果肉多汁，味道香甜，土芒果種子大、纖維多，外來種不帶纖維。

營養成分：芒果果實含有糖、蛋白質、粗纖維，芒果所含有的維生素A成分特別高，是所有水果中少見的。其次維生素C含量也不低。再者，礦物質、蛋白質、脂肪、糖類等，也是其主要營養成分之一。

芒果營養豐富，食用芒果具抗癌、美化肌膚、防止高血壓、動脈硬化、防止便秘、止咳、清腸胃的功效。果實除鮮食外，還可加工成果汁、果醬、糖水果片、蜜餞、鹽漬品等食品，此外，芒果葉的提取物還能抑制化膿球菌、大腸桿菌、綠膿桿菌，同時具有抑制流感病毒的作用。

芒果為著名熱帶水果之一，又名檬果、漭果、悶果、蜜望、望果、庵波羅果等，因其果肉細膩，風味獨特，深受人們喜愛，所以素有“熱帶果王”之譽稱。

女人須知2：芒果的神奇抗癌作用

實驗室研究發現，芒果有預防或抑制某些類型結腸癌和乳腺癌的作用。這是美國得州AgriLife研究所的食品科學家通過對美國5種常見芒果品種進行研究后得出的結論。

盡管芒果是種古老的水果，世界許多地區對它的消費也很高，但很少有人知道它在健康方面的作用。美國國家芒果委員會將一些研究授權給美國的幾位科學家，讓他們幫助研究芒果對健康的價值。

“如果把芒果看作是一種超級水果，或認為它具有較強的抗氧化能力，那它確實有些不足。”研究人員蘇珊·塔爾科特博士說。

“與越橘、百靈果和石榴中的抗氧化劑相比，芒果中的抗氧化劑算不上什么。” 但通過對芒果的抗癌作用研究發現，它能預防或抑制某些類型的乳腺癌和結腸癌，蘇珊說。

研究人員對芒果中的多酚提取物在結腸癌、乳腺癌、肺癌、白血病和前列腺癌中的作用進行了研究。發現多酚是植物中的一種天然物質，與許多物質一起對健康有促進作用。

預防乳腺癌的食物：綠茶

茶葉是中國人最為獨特的飲食元素，也是世界公認的最健康飲料之一。據分析，茶葉中含有300多種化學成分，如蛋白質、脂肪、氨基酸、碳水化合物、維生素和茶多酚、茶素、芳香油、脂多糖等等，都是人體不可缺少和各具功效的重要營養及藥用物質。

預防乳腺癌的食物：蘑菇

美國自然療法醫學專家杰西卡·布萊克建議女人每周都食用4-5次蘑菇以達到預防乳腺癌的功效。

因為蘑菇是天然的生物反應調節劑和強有力的免疫系統調節器，它可以大大增強人體的免疫能力。

尤其是蘑菇中含有的豐富的微量元素硒，對癌細胞具有選擇性殺傷和抑制作用，同時對正常細胞不會產生任何負面影響。

此外，蘑菇中還含有豐富的礦物質鋅、錳、鎂、鐵、鈣，以及蛋白質和維生素B1和B6、葉酸、膳食纖維等，它們都能發揮預防癌癥的功效。

預防乳腺癌的食物：白菜

一項美國紐約州立大學對600多名女性進行的健康研究發現，那些在一日三餐中經常食用白菜的女人，比起那些不吃或很少吃白菜的女人，乳腺癌的發病率要低54%。

營養專家還分析說，之所以中國女人的乳腺癌發病率只有美國女人的5%左右，就和中國女人食用白菜較多有直接的關系。

這是因為白菜中含有一種叫吲哚-3-甲醇的化合物，它可以在人體內轉化成一種叫“甲醇酶”的分解酶，這種分解酶能夠分解女人體內過剩的雌激素，以達到預防乳腺癌的功效。

每100克白菜中就含有1%的甲醇酶，所以只要每天吃50克白菜，就能獲得500毫克甲醇酶，從而會使體內“甲醇酶”的含量達到有效濃度，發揮預防乳腺癌的功效。