我國(guó)癌癥村超過(guò)247個(gè) 專家講解如何預(yù)防癌癥

“癌癥村”一詞近幾年頻頻見(jiàn)諸報(bào)端。絕大多數(shù)被貼上“癌癥村”標(biāo)簽的村莊，在缺乏必要醫(yī)學(xué)調(diào)查認(rèn)定情況下，村民普遍反映有疾病多發(fā)狀況，飲水安全普遍受到不同程度威脅，他們渴望擺脫惡化的生存環(huán)境。專家建議，國(guó)家應(yīng)進(jìn)行權(quán)威調(diào)查并公布結(jié)果。

從網(wǎng)絡(luò)搜索“癌癥村水污染”關(guān)鍵字就有100多萬(wàn)個(gè)相關(guān)網(wǎng)頁(yè)。記者發(fā)現(xiàn)，關(guān)于“癌癥村”的匯總基本是依據(jù)媒體報(bào)道劃分的，這些報(bào)道的時(shí)段集中在本世紀(jì)頭10 年?；勐斔I(yè)網(wǎng)援引報(bào)道指出，網(wǎng)絡(luò)熱傳的“癌癥村”地圖中都不同程度存在污染?！鞍┌Y村”集中在中東部經(jīng)濟(jì)較發(fā)達(dá)地區(qū)，靠近城市，不同程度存在環(huán)境污染，特別是水源污染。

一篇論文顯示，有197個(gè)“癌癥村”記錄了村名或得以確認(rèn)，有2處分別描述為10多個(gè)村莊和20多個(gè)村莊，還有9處區(qū)域不能確認(rèn)“癌癥村”數(shù)量，這樣，中國(guó)“癌癥村”的數(shù)量應(yīng)該超過(guò)247個(gè)，涵蓋大陸的27個(gè)省份，這也是被引述次數(shù)最多的數(shù)據(jù)。

群眾環(huán)保意識(shí)不斷提升的情況下，“癌癥村”再次被提及引發(fā)持續(xù)關(guān)注。而今年2月份環(huán)境保護(hù)部印發(fā)的《化學(xué)品環(huán)境風(fēng)險(xiǎn)防控“十二五”規(guī)劃》中闡述，個(gè)別地區(qū)甚至出現(xiàn)“癌癥村”等嚴(yán)重的健康和社會(huì)問(wèn)題，被網(wǎng)絡(luò)及媒體作為“癌癥村”存在的官方的表述廣泛引用。

癌癥村如此之多，人們不禁要問(wèn)：引發(fā)癌癥的因素到底是什么？

一：生活方式癌

抽煙、酗酒、經(jīng)常熬夜吃夜宵、在街頭呼吸汽車尾氣甚至吸入在家炒菜時(shí)釋放出的油煙霧氣等等，都存在著致癌的可能性?？偠灾?，人類不健康的衣食住行都有引起癌變的可能，這種癌癥就是“生活方式癌”。

二：飲食營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩

高脂肪會(huì)影響腸道菌群和某些膽酸與膽固醇的水平，而這些則可成為結(jié)腸癌的促進(jìn)劑。飲食中脂肪攝入與大腸癌流行之間呈正比，脂肪攝入量高的人群大腸癌發(fā)病率明顯增高。

過(guò)量飲酒也是誘發(fā)癌癥的重要因素。過(guò)量飲酒與口腔癌、咽癌、喉癌、食管癌、肝癌、直腸癌、乳腺癌的發(fā)病，有密切關(guān)系。對(duì)于口腔、咽喉部的癌腫來(lái)說(shuō)，過(guò)量飲酒者的發(fā)病率比非過(guò)量飲酒者高出2倍以上。食管癌和酒的關(guān)系更為密切。

三：心理因素也可成誘因

心理因素為何能引起癌癥的發(fā)生呢？專家指出，根據(jù)目前的研究，原因主要是不良情緒對(duì)機(jī)體免疫功能產(chǎn)生抑制作用，從而影響免疫系統(tǒng)對(duì)癌細(xì)胞的識(shí)別和消滅功能。在健康人的體內(nèi)，雖然正常細(xì)胞也存在著發(fā)生突變而成為癌細(xì)胞的可能，但人體的免疫系統(tǒng)能在這些細(xì)胞增殖之前，及時(shí)地將它們破壞和消滅。但是，如果人的情緒或其他心理因素長(zhǎng)期不好，則會(huì)降低免疫功能，從而對(duì)癌細(xì)胞的肆虐束手無(wú)策?；磉_(dá)的性格和良好的情緒，對(duì)于預(yù)防癌癥的發(fā)生是非常重要的。

四：外界環(huán)境污染

絕大多數(shù)的癌癥不是僅由內(nèi)因或外因引起，而是由多種因素，內(nèi)外因交互、共同作用的結(jié)果。而外因主要是環(huán)境因素。腫瘤流行病學(xué)研究表明，90%以上的惡性腫瘤與環(huán)境有關(guān)。環(huán)境因素包括了我們?nèi)粘Ｉ钪兴佑|到的幾乎所有物質(zhì)，如食物、水、空氣、藥物、化學(xué)物品、放射線以及微生物（如細(xì)菌、病毒）等。環(huán)境可分為生物、理化和社會(huì)環(huán)境三大部分，其中主要是化學(xué)物質(zhì)。因此，有的專家指出，現(xiàn)今癌癥發(fā)生率增加的一個(gè)主要原因是由于大量化學(xué)物品所造成的。

五：化學(xué)物質(zhì)泛濫

一些食品中含有的化學(xué)元素也能導(dǎo)致癌癥發(fā)生。如進(jìn)食腌制和霉變食物等，其中，二甲基亞硝胺、二乙基亞硝胺以及甲基芐基亞硝胺都能在腌制的肉類與魚類、粗制的魚露中發(fā)現(xiàn)。此外，在陳蘿卜干、陳玉米面、酸菜及某些霉變食品中也都或多或少地存在。發(fā)霉食品中除亞硝胺外還有霉菌毒素，這些毒素本身可以引起癌癥，還與亞硝胺有協(xié)同致癌作用。專家還發(fā)現(xiàn)胃癌高發(fā)區(qū)的糧食與食品受霉菌污染嚴(yán)重，甚至在胃癌患者的胃液中，也檢出霉菌及其毒素。

癌癥如此猖狂，該如何才能扼制它們？

要想防癌、抗癌，提高自身的免疫力是非常關(guān)鍵的。

●提高身體免疫力，有哪些方法

第一、保證良好、充足的睡眠。睡眠時(shí)人體會(huì)產(chǎn)生一種稱為胞壁酸的睡眠因子，此因子可促使白血球增多，巨噬細(xì)胞活躍，肝臟解毒功能增強(qiáng)，從而將侵入的細(xì)菌和病毒消滅。

第二、保持樂(lè)觀情緒。樂(lè)觀的態(tài)度可以維持人體最佳的狀態(tài)，相反巨大的心理壓力會(huì)導(dǎo)致對(duì)人體免疫系統(tǒng)有抑制作用的荷爾蒙成分增多，所以容易受到感冒或其他疾病的侵襲。

第三、限制飲酒。酒精對(duì)人體會(huì)產(chǎn)生消極影響，過(guò)量飲用會(huì)給心臟等器官造成很大破壞。因此，人們應(yīng)做到每天飲低度白酒不要超過(guò)100毫升，黃酒不要超過(guò)250毫升，啤酒不要超過(guò)1瓶，喝葡萄酒不超過(guò)1杯。

第四、多參加運(yùn)動(dòng)。研究指出，每天運(yùn)動(dòng)30到45分鐘，每周5天，持續(xù)12周后，免疫細(xì)胞數(shù)目會(huì)增加，抵抗力也相對(duì)增加。運(yùn)動(dòng)只要心跳加速即可，晚餐后散步就很適合。

第五、補(bǔ)充維生素。每天適當(dāng)補(bǔ)充維生素和礦物質(zhì)，但一定要根據(jù)醫(yī)生的建議來(lái)服，亂服濫用只會(huì)起反作用。

第六、對(duì)自身的免疫細(xì)胞進(jìn)行體外“擴(kuò)軍”培養(yǎng)，以達(dá)到預(yù)防疾病和抗衰老的目的。近年來(lái)，國(guó)外一些高收入人群開始熱衷一種特殊的保健方式：將自己的免疫細(xì)胞抽出來(lái)做培養(yǎng)增殖，等到變成上百億之眾，再回輸體內(nèi)參加“抗戰(zhàn)”，以達(dá)到預(yù)防疾病和抗衰老的目的。

癌癥病人的飲食有哪些禁忌

癌癥患者飲食宜忌，一般應(yīng)選擇清淡、宜消化、營(yíng)養(yǎng)豐富的食物，少食油炸、油煎、肥肉等油膩、不宜消化的食物。

尤其應(yīng)當(dāng)注意的是，癌癥病人應(yīng)忌食用枯黃有斑點(diǎn)的水果、蔬菜以及發(fā)霉、變質(zhì)的花生、糧食、豆類。不吃腌漬變質(zhì)的魚、肉、酸菜等，因?yàn)檫@些食物中含有的異性蛋白、黃曲霉素等，可加重病情。