甜食誘發多種癌癥 6種常見癌的針對性預防法
甜食至今仍是許多人的最愛。但近日瑞典一項科學研究卻發現,糖吃得太多,會增加某些癌癥的發病。甚至嗜糖比嗜煙更可怕,甜食就像毒品一樣,會讓人上癮,繼而慢慢損害人的健康。
科學家對8萬名參與者進行了長達9年的跟蹤調查,記錄了他們的飲食習慣和癌癥的發生情況。結果顯示,與很少喝甜飲料的人相比,每天喝兩杯甜飲料的人患胰腺癌的風險要高90%;每天吃5小勺糖的人,患胰腺癌的風險要比不吃糖的人高70%;每天用甜水果醬涂抹面包片的人,患胰腺癌風險也比不吃甜食者增大50%。這一結果發表在《美國臨床營養學雜志》上,引起了營養界和醫學界的普遍關注。
對此,專家表示,過量攝入甜食,的確會增加胰腺癌的發病幾率。吃糖會導致胰島素大量分泌,使胰島功能受到損傷,而這是引起胰腺癌的潛在因素之一。糖吃多了會增加糖尿病的風險,而流行病學資料表明,糖尿病與胰腺癌的關系很密切。
事實上,糖與癌癥的關系遠遠不止于此。早在2004年,美國國家癌癥研究所就披露了結腸癌和高糖食物之間的聯系。隨后,一項針對膽管癌患者的調查發現,吃糖較多的人膽管癌的發病風險明顯增大。另一項在21個發達國家進行的調查則表明,精制糖的攝入量是老年婦女患乳腺癌的一個可能誘因。尤其對青少年來說,肥胖兒童將來患胰腺癌、膀胱癌、胃癌和腸癌等的幾率都大于體重正常的孩子。
要想避免糖對健康的影響,最好的辦法就是有意識地控制攝入量。要嚴格控制糖分攝入,少吃或不吃含糖食品。那是不是少吃或不吃含糖食品,就能防癌了呢?不,防癌是一件艱巨的任務,哪會這么簡單的。
到底如何做才能徹底狙擊恐怖癌癥呢?下面看看小編搜集到的幾種常見癌癥預防法:
淋巴瘤
2009年,羅京、青年演員李鈺等人的逝世,讓人們越來越多地認識了淋巴瘤。事實上,雖然它是分型最多的癌癥,但并不像人們想象得那般可怕。化療讓部分淋巴瘤從過去惡性程度最高的腫瘤變成了現在九成以上都能治愈。另外,如果防范裝修污染、緩解精神壓力、保持體重,盡量避免呼吸道和口腔感染,就可以很好預防。
消化道癌
高脂肪、高蛋白飲食帶來了大腸癌;維生素C缺乏、愛吃酸菜、吃得太燙,導致了食管癌的高發;吃得太咸、吃得太多,則是胃癌的“罪魁”。因此,“吃飯七分飽”、食物多樣化、多吃果蔬少吃肉永遠都是防癌真理。
肝癌
這首先是因為中國的乙肝病人位居世界第一,當然也直接造成了我國肝癌病人高居全球榜首。肝癌有四大致病因素,即病毒性肝炎、黃曲霉素、喝受污染的水以及酗酒吸煙。針對此,國家制定了肝癌的一級預防方針:第一,改水,不吃溝塘水,吃深井水,吃自來水;第二防霉,不吃霉變玉米;第三,接種疫苗。
肺癌
這并不是危言聳聽。美國哈佛大學公共衛生學院根據中國現有的數據和情況曾作出報告,在未來的30年,中國因肺癌致死的人數將高達1800萬,這意味著每分鐘會有1人死于肺癌。但其實,肺癌是最可預防的癌癥之一。遠離煙草、在家常通風、出門戴口罩、少開車、少接觸廚房油煙,使用環保的裝修材料,都可以在第一時間把肺癌拒之門外。之所以肺癌有這么高的死亡率,主要是因為臨床上近八成病人到了晚期才能確診。
乳腺癌
乳腺癌已成為治療技術取得最多進展的疾病之一。篩查是狙擊乳腺癌的第一道關卡。手術、內科治療、放療、靶向治療的"攜手作戰",不僅讓早期乳腺癌治愈率達90%以上,也讓中晚期乳腺癌患者照樣能活得長。
甲狀腺癌
以20—40歲青壯年為“主力軍”的甲狀腺癌近年出現了明顯增加的趨勢,大部分甲狀腺癌惡性度低,病情進展慢,治療效果理想,且越早治療效果越好。甲狀腺癌和體內較高的雌激素水平、精神壓力大、接觸X線等放射性物質關系密切,如能避免這些致病因素,預防都不是難題。
(責任編輯:寧果容 )
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