葉酸作用大 準孕婦要學會吸收

　　葉酸便是平時以B9簡稱代替的一種維生素復合體，但它卻并不普通。對于一些準孕婦來說，它是必不可少的東西。

　　隨著環境的變化，污染越來越多，在不知不覺中可能就會影響到準孕婦的身體，以致日后無法生育或者生出畸形的嬰兒，而葉酸作為一種微量元素可以幫助胎兒的腦部和脊髓健康發育預防腦神經管畸形。

　　那么葉酸應該如何補充呢？最簡單方便的方法便是通過食補。有一些蔬菜水果含有豐富的葉酸，如菠菜、番茄、花椰菜、蘑菇、草莓、橘子、香蕉、桃子、山楂、石榴等，大麥胚芽這些谷物類，腰果核桃的堅果類，還有牛肉、羊肉這些都可以。

　　雖然說這些食物都含有豐富的葉酸，但處理時要小心，不然大部分的葉酸便會流失。水果和某些蔬菜最好就生吃，浸泡液不要長時間；煮菜時應水開后再放菜，防止維生素的丟失；淘米時間也不宜過長，用力搓洗或用熱水淘米都會使葉酸等營養成分大量流失；食物要新鮮，因為蔬菜貯藏2~3天后葉酸會損失50%~70%，所以蔬菜最好現買現做現吃。

　　有些人覺得每天都吃這些東西有點膩，選擇食用葉酸藥品也是可以的。但是在補充葉酸的時候，記得要把握好一個度。目前市面上有兩種分別是0.4毫克和5毫克的葉酸片，覺得劑量大的就是好的人應該不是少數，殊不知當葉酸攝入量過多非但不能起到保護嬰兒健康發育的作用，還可能會讓人無法發現某些維生素缺乏的癥狀，設置引起鋅缺乏。

　　鋅缺乏會有怎么樣的后果呢？簡單說來當漁夫的鋅含量低下據很可能加重妊娠反應，分娩合并癥也會隨之增多，對于肚子里的寶寶而言則會出現生長發育障礙及后天性發育不良及智力損傷，免疫力降低。所以，孕前三個月直到孕后三個月補充葉酸最佳，備孕的女性朋友如果拿捏不好何時補充，可平時通過多吃綠色蔬果來補充，但要注意食物的烹飪方法，不要將蔬菜等食物長時間高溫炒、煮，也要避免油炸食物。對于孕早期的準媽媽而言，最好服用含有葉酸適合準媽媽的復合型維生素片，這樣可保證機體所需營養的全面，避免一些維生素缺乏癥。