防曬食譜

1、堅果

對皮膚來說，吃進的油脂可能是“天使”，也可能是“惡魔”，關鍵看你吃的是哪種油。堅果中的植物油多半富含維生素E，能幫助抗氧化和消除自由基。另外，如果你平時都吃白米飯、白面包，建議舍棄它們，改吃全谷類吧！因為“吃得越粗、皮膚越細”。

2、綠茶

喝綠茶或是使用含綠茶成分的保養品，可以讓因日曬導致皮膚曬傷、松弛和粗糙的過氧化物減少約1/3。一般健康人喝茶養生，每天2—4杯較合適，也可將不同類的茶換著喝。

3、豆制品

大豆中的異黃酮是一種植物性雌激素，它也具有抗氧化能力，是女性維持光澤細嫩皮膚不可缺少的一類食物。大豆制品中，豆腐、豆漿（建議不放糖）是比較好的選擇，而其他加工豆制品，如豆干及豆皮等，熱量都比一般豆腐高很多。100克傳統豆腐熱量大約50—88卡，但日式炸豆皮卻含385卡熱量，最好別多吃。

4、番茄

番茄是很好的防曬食物，因為番茄含有的番茄紅素是很好的抗氧化劑。根據相關資料顯示，每天平均攝入16毫克的番茄紅素能夠將皮膚曬傷的危險性下降40%。

5、胡蘿卜

胡蘿卜中含有的大量的胡蘿卜素β，它能夠阻擋陽光中的紫外線，是一種不錯的防曬食物。