好配方奶粉的幾個(gè)重要指標(biāo)

　　嬰兒配方奶粉作為寶寶最常見的食品，具有龐大的市場(chǎng)需求，也因此催生了市場(chǎng)上各奶粉品類的多元化，讓媽媽們應(yīng)接不暇。三元育嬰專家通過點(diǎn)評(píng)奶源、配方、工藝、管理等幾個(gè)重要指標(biāo)，教媽媽們認(rèn)清什么才是最適合自家寶寶的配方奶粉。

　　好奶源是好奶粉的根本保證

　　任何配方奶粉都是由原奶經(jīng)過綜合加工而成，因此，一個(gè)好的奶源直接關(guān)系到奶粉的品質(zhì)。以目前在各地?zé)徜N的三元奶粉為例，三元系列配方奶粉所用原奶都是由北京綠荷奶牛養(yǎng)殖中心提供，并根據(jù)中國人的生理特點(diǎn)和營養(yǎng)需求精心設(shè)計(jì)，對(duì)人體健康有重要作用。

　　育嬰專家表示，三元綠荷奶牛養(yǎng)殖中心是我國最大的、技術(shù)最先進(jìn)的良種荷斯坦奶牛飼養(yǎng)基地和優(yōu)質(zhì)原料奶供應(yīng)基地。共擁有27個(gè)規(guī)模化奶牛場(chǎng)，奶牛總存欄4.5萬頭，成母牛年均單產(chǎn)達(dá)9500公斤以上，遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于全國平均水平。

　　三元綠荷奶牛養(yǎng)殖中心從奶牛飼草飼料采購、日糧調(diào)配、疫病控制、合理的分群、科學(xué)的配方、統(tǒng)一的擠奶操作、牛奶冷鏈的控制等有著一整套規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化的科學(xué)體系，該中心在全國率先進(jìn)行原料奶中體細(xì)胞的測(cè)定，乳脂率、乳蛋白率、總干物質(zhì)的指標(biāo)從2002年起，就一直達(dá)到歐盟標(biāo)準(zhǔn)。

　　適合中國寶寶的營養(yǎng)配方

　　目前，部分媽媽傾向于給寶寶喂養(yǎng)洋奶粉。但三元育嬰專家表示，洋奶粉大多數(shù)是根據(jù)國外嬰兒的體質(zhì)而量身定制，不一定適合中國寶寶的體質(zhì)。三元奶粉深度契合中國寶寶的生長發(fā)育需求，特別打造了專屬于中國寶寶的ilactou營養(yǎng)系統(tǒng)，是適合中國寶寶的營養(yǎng)配方。

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　　在三元奶粉的ilactou營養(yǎng)系統(tǒng)中，其免疫營養(yǎng)因子，特別添加α-乳白蛋白、乳鐵蛋白、乳清蛋白，調(diào)節(jié)寶寶免疫力。α-乳白蛋白含豐富的色氨酸，色氨酸有助于提高睡眠質(zhì)量，同時(shí)乳鐵蛋白可促進(jìn)鐵吸收。更特別添加FOS+GOS+Polyfructose益生元組合，防止寶寶上火，使?fàn)I養(yǎng)更好吸收。還富含鋅、維生素A、維生素C、維生素E等營養(yǎng)元素，為寶寶健康成長提供更多保護(hù)。

　　其益智營養(yǎng)因子，可以促進(jìn)大腦及視覺功能發(fā)育。添加藻油DHA、藻油ARA、膽堿、牛磺酸、亞油酸、亞麻酸，為寶寶腦部及視覺功能發(fā)育提供動(dòng)力，其中藻油DHA、藻油ARA提煉于單細(xì)胞藻類物質(zhì)，無腥味，純度更高，品質(zhì)更好。

　　促進(jìn)吸收營養(yǎng)因子，促進(jìn)寶寶對(duì)營養(yǎng)素的吸收。母乳的鈣磷比例為2∶1，所以鈣吸收率高，不易患佝僂病。三元奶粉科學(xué)做到調(diào)整鈣磷比例為1.2～2.0，含維生素D3、鎂，促進(jìn)鈣質(zhì)吸收，有益于寶寶體格發(fā)育。并科學(xué)調(diào)整亞油酸和亞麻酸比例為5︰1～15︰1，更接近母乳比例，利于寶寶消化吸收。

　　科學(xué)的加工和檢測(cè)手段

　　如果說原奶是好奶粉的基本保證，配方是好奶粉的工藝支撐，那么先進(jìn)科學(xué)的技術(shù)和質(zhì)量控制則是實(shí)現(xiàn)好奶粉的關(guān)鍵手段。

　　三元奶粉是在河北三元國際一流的產(chǎn)品生產(chǎn)線、干凈整潔的現(xiàn)代化生產(chǎn)車間加工而成。同時(shí)，河北三元為保證產(chǎn)品質(zhì)量，建立了從原輔材料采購、生產(chǎn)過程、產(chǎn)品銷售到消費(fèi)者服務(wù)的全過程質(zhì)量管控體系;嚴(yán)把檢測(cè)關(guān)，制定了高于國家標(biāo)準(zhǔn)的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，增加檢測(cè)項(xiàng)目，其中原料奶收購檢驗(yàn)項(xiàng)目多達(dá)40余項(xiàng)，嬰幼兒產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)多達(dá)55項(xiàng);此外，建立完善產(chǎn)品質(zhì)量追溯機(jī)制，使質(zhì)量過程控制全部實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化，成品通過生產(chǎn)日期打碼、激光碼、外箱噴碼、外箱條形碼多道措施和各種記錄，確保了產(chǎn)品質(zhì)量的可追溯性。先進(jìn)的設(shè)備、科學(xué)的工藝、嚴(yán)格的檢測(cè)在一定程度上推動(dòng)了三元奶粉的熱銷。

　　三元育嬰專家表示，目前市場(chǎng)上大多數(shù)品牌的配方奶粉其各個(gè)方面的指標(biāo)大同小異，但概念各有不同，容易混淆視聽。因此，媽媽們需要結(jié)合奶源、配方、工藝、加工、管理、服務(wù)等指標(biāo)進(jìn)行科學(xué)理性分析，選擇適合自己寶寶的配方奶粉。