夏季如何給孩子調理脾胃?要掌握好4大飲食要點!
脾胃的主要功能是運化水濕和生化氣血,把體內的營養物質運輸到身體各個部位。在夏季,很多孩子都喜歡吃生冷食物,容易導致脾胃虛寒,引起營養不良。那么在炎熱夏季,家長在飲食方面該如何給孩子調理脾胃好呢?
夏季如何通過飲食給孩子調理脾胃?
1、保持清淡飲食
夏季天氣炎熱,消化道的消化酶分泌也會有所減少。嬰兒消化功能還沒有發育完整,暑熱天氣會更加虛弱,因此飲食要以清淡為主。盡量通過蒸煮燉的方式來烹調食物,制作成糕類、湯類和粥類,有利于孩子消化和吸收。孩子吃飯前可以先喝幾口湯,能刺激胃液分泌,然后再吃主食。此外,要注意孩子飲食量,不能吃得太飽,少吃或不吃含奶油多的冷飲、巧克力和煎炸食物。
2、合理補充維生素
體內缺乏維生素時會使得身體干燥,引起牙齦出血和口角炎。夏季大量汗液排出,水溶性維生素也會跟隨流失,易引起維生素不足。所以夏季要多吃蔬菜和水果,如香蕉、獼猴桃、各種瓜類和蘋果等。另外,也不能忽略動物內臟、瘦肉、蛋類、雜糧類和豆類。
3、補充足夠蛋白質
6歲以下的兒童正處于生長發育黃金期,必須保證有足夠優質蛋白質攝入,才能滿足生長發育需求。但高溫天氣孩子大量出汗,會加快對蛋白質分解代謝,消耗量也比較大,所以要補充足夠蛋白質,如雞胸肉、瘦肉和魚蝦、蛋類等。此外每天可以喝250~500毫升牛奶,如純牛奶或酸奶,特別酸奶,含有的乳酸菌容易被消化,也能保護孩子腸道。
4、合理補充水分和礦物質
夏季孩子大量出汗或體溫升高,會使得大量鉀和鈉流失。出汗太多也會使得孩子身體干燥或脫水,沒有任何食欲和全身無力,甚至會中暑。要多給孩子喝水,也可多吃含水分豐富的冬瓜、西瓜和苦瓜等。
溫馨提示
夏季也給孩子補充足夠鈣質,當體內缺鈣時可引起生長發育問題,影響智力和骨骼發育。孩子夏季曬太陽時間過長,會加快骨骼鈣化,導致胃腸道吸收鈣相對不足,所以應該多吃含鈣食物,如魚蝦、豆類和牛奶。很多孩子在夏季一直待在空調環境中,身體出汗少,易引起濕熱內聚,不妨多吃具有清熱利濕功效的食物,如黃瓜、西瓜,冬瓜、綠豆和草莓等。
(責任編輯: )
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