這幾種食物會傷害孩子的大腦 再喜歡吃也要拒絕!
兒童時期是大腦發育的黃金時間段,必須要保證孩子有充足的營養提供,而家長也會特別注意孩子的飲食健康。為了促進孩子大腦發育,可以讓孩子多吃富含卵磷脂、鋅元素以及鐵比較豐富的食物,為大腦提供營養,讓孩子變得更加聰明,活躍大腦細胞。
但是,很多家長由于過分寵溺孩子,孩子想吃什么幾乎都會滿足。然而家長們需要注意的是,生活中有一些食物,對于兒童來說,是不利于其大腦發育的,因此要盡量讓孩子少吃這些食物。
這幾種食物會傷害孩子的大腦,再喜歡吃也要拒絕!
1、熏烤以及腌制的食物
肉類里面含有的脂肪,受過高溫油炸或者暴曬后會轉化成過氧化脂質,容易大腦細胞帶來損傷,嚴重可引起大腦早衰。另外,一些腌制的食物比如咸魚、榨菜或者咸菜等,里面含有大量鹽類以及鈉離子,容易誘發動脈硬化以及高血壓,同時也會對大腦動脈血管帶來損傷,讓大腦處于缺氧以及缺血狀態,可使孩子的記憶力下降,容易讓兒童變得遲鈍。除此之外,也不能給孩子吃含味精過多的食物,長時間吃會讓身體中缺乏鋅,影響其智力發育。
2、過量的肉類和精米白面
部分家長為了能夠讓孩子變得更加強壯,會給孩子吃大量肉類食品。其實人們的身體處于微堿性狀態,肉類屬于酸性食物,如果不加節制的吃會讓體質酸化,從而讓大腦反應變得越來越遲鈍。雖然粳米白面是我們生活中的主食,里面含有的碳水化合物能夠為身體提供熱量,但是如果不節制的吃也會對大腦帶來損傷,所以在日常生活中要做好粗細搭配。
3、咖啡和過量的白糖
在咖啡里面含有的咖啡因屬于生物堿,會對孩子的大腦帶來一定的刺激,讓大腦不能夠及時得到充足的血液供應,進而影響到智力發育。白糖屬于酸性食物,如果吃太多的話會讓糖分在身體里面過剩轉化成脂肪,使血糖升高,不利于血液的循環。
4、含鉛和鋁的食物
在松花蛋、爆米花以及啤酒里面含有一定程度的鉛,過量進食,會使鉛隨著血液循環進入身體中,影響到孩子智力的發育。另外,也盡量要少吃罐頭類的食物,因為在罐頭密封蓋上會有少量鉛。油餅或者油條等在制作的過程中會放入明礬,明礬里面含有的鋁和鉛很高會下降記憶力,讓反應變得遲鈍。
溫馨提示
孩子的骨骼生長和發育主要是從食物里面來獲取營養,一旦出現了挑食和偏食的壞習慣,勢必會影響到營養物質的吸收,所以作為家長要做好引導工作。要注意減少孩子吃零食的量,多讓孩子吃一些綠色的蔬菜和水果。
(責任編輯:馮莉莉 )
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