針對(duì)缺鐵的寶寶 一定要多吃這4種食物!
鐵是人體中重要的一種微量元素,它對(duì)體內(nèi)的造血功能起著重要的作用,人體內(nèi)一旦缺少鐵這種元素就會(huì)出現(xiàn)貧血的癥狀。特別是小孩子,正處在身體的發(fā)育階段,如果在飲食上存在挑食厭食的行為,勢(shì)必會(huì)使身體出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)不良。若因挑食導(dǎo)致體內(nèi)鐵元素的減少,也會(huì)使得血球蛋白減少,出現(xiàn)貧血,不利于寶寶的發(fā)育。那么,為了預(yù)防寶寶的貧血現(xiàn)象,在飲食上應(yīng)多吃哪些食物可以有效的補(bǔ)充鐵元素呢?
含鐵量較高的4種食物
1、雞蛋黃
雞蛋大家都很熟悉,并且也通常被認(rèn)為是一種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富的食物。特別是對(duì)于那些體虛體弱的人,雞蛋往往會(huì)成為一種重要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。對(duì)于雞蛋來(lái)說(shuō),大部分營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是來(lái)自于雞蛋黃,里面不僅有豐富的蛋白質(zhì),還含有一些人體所需的微量元素,比如鐵,所以對(duì)于缺鐵的孩子來(lái)說(shuō),寶媽們可以給寶寶多吃些雞蛋,來(lái)增加體內(nèi)鐵元素的含量。
2、黑木耳
人們常見(jiàn)的黑木耳大多是干木耳,這種黑木耳在食用前都要先泡泡,將黑木耳與雞蛋一起翻炒,這種做法非常常見(jiàn),其營(yíng)養(yǎng)也非常豐富。黑木耳里面含有很多豐富的脂肪和鐵元素,這些元素在人體中都是非常重要的,所以對(duì)于缺鐵的寶寶可以適當(dāng)?shù)氖秤茫瑫?huì)有不錯(cuò)的補(bǔ)鐵效果,防止孩子們出現(xiàn)貧血現(xiàn)象。
3、動(dòng)物肝臟
動(dòng)物肝臟是補(bǔ)鐵的主要食物,不僅其味道鮮美,符合眾多人的口感,而且其體內(nèi)的鐵元素的含量也是非常豐富的,還有一點(diǎn)就是,肝臟在人體內(nèi)比較容易被吸收,所以在飲食方面,如果是對(duì)于幼小的兒童,可以把肝臟弄成泥狀然后在根據(jù)口味加些調(diào)料,對(duì)孩子來(lái)說(shuō)是一種不錯(cuò)的食物。
4、血豆腐
血豆腐顧名思義就是將動(dòng)物的血液經(jīng)過(guò)一定的手段使其凝固而呈現(xiàn)的塊狀結(jié)構(gòu),大家都知道鐵元素一般都存在于血液里,而用動(dòng)物血凝成的豆腐其含鐵量也是非常大的,不亞于動(dòng)物的肝臟,并且其質(zhì)地柔軟,容易被吸收,也是一種不錯(cuò)的補(bǔ)血食材。
寶寶缺鐵這是一件非常嚴(yán)重的事情,它不僅影響著寶寶的發(fā)育,使其發(fā)育遲緩,還會(huì)導(dǎo)致寶寶的免疫力下降,容易引起多種疾病,所以寶媽們一定要了解好自己的寶寶是否有缺鐵的現(xiàn)象,有的話要及時(shí)進(jìn)行補(bǔ)充。
(責(zé)任編輯:馮莉莉 )
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