千萬別再把米粉和奶粉一起沖了 這樣沖米粉才正確
寶寶最早在4個月就可以添加輔食了,添加輔食初期,米粉是首選,米粉的口感很適合寶寶,容易消化吸收。但是問到寶寶如何科學吃奶粉,寶媽都是一臉茫然的,部分寶媽覺得直接沖著吃就好了,還有的媽媽圖方便,用奶粉來沖調米粉,其實用奶粉來沖調米粉對寶寶傷害很大,接下來一起了解一下!
奶粉和米粉一起沖的壞處
1、破壞奶粉營養成分
奶粉是由牛奶或山羊奶為原料制成的,米粉是以大米為原料制成的。顧名思義,米粉作為輔助食品,也就是是除主食外的輔助食品,其營養成分將遠低于嬰兒配方食品。米粉和奶粉一起調整,它等于米粉也作為主食,這樣米粉不是搶了奶粉的“風頭”嗎?
2、影響寶寶營養的吸收
嬰兒配方奶粉有其特殊的配方。科學計算水和奶粉的比例。如果我們在沖洗過程中添加其他食物,可能會導致營養成分的比例發生一些變化,從而影響寶寶營養的吸收。米粉不能吃太多,寶寶容易吃飽,自然不想吃奶粉。為了更好地吸收奶粉的營養成分,最好先喝奶粉半小時后再給寶寶喂食米粉。
3、容易消化不良
孩子的胃功能較弱,米粉較濃稠,吃多了容易消化不良,影響寶寶的胃腸健康,讓孩子的脾胃不香,這樣米粉在沖洗的時候要盡量稀一點,這也是不推薦的奶粉和米粉一起沖調的重要原因,因為奶粉很稀,混合在一起會讓奶粉也變得很濃稠,寶寶容易消化不良。
如何沖泡米粉
1、米粉可用母乳來沖調,這樣寶寶更容易適應;最好不要用開水沖調,這樣容易破壞米粉中的營養成分,用溫開水來沖涼的快還不易破壞米粉的營養成分。
2、攪拌用水沖好了后,最主要是要放一會,讓米粉都脹開了,就像刷墻紙的漿糊一樣,過一兩分鐘后,再按順時針攪拌,攪得時間越長就越細。
3、攪拌時,湯匙應稍微傾斜并朝一個方向攪拌。應該用勺子碾碎結塊顆粒。理想的米糊應該是用勺子舀起來倒下的時候能呈煉奶狀。 如果呈水滴狀流下的話就太稀了,如果很難留下來就說明太稠了。
4、泡米粉的水溫過高,米粉營養易損失; 水溫過低,米粉不溶,混合在一起會結塊,寶寶吃了消化不良。因此,適宜的水溫是很重要的,適宜的水溫是七八十攝氏度。
(責任編輯:黃婉雯 )
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