哪些原因會導致寶寶缺鋅 寶寶缺鋅怎么補
在寶寶的成長過程中難免會碰到孩子缺鋅的現象,而父母只知道一味的聽從醫生的建議,給孩子吃這吃那,有沒有真正考慮過孩子為何會缺鋅。那么,寶寶缺鋅的原因是什么呢?
寶寶缺鋅的原因
1、高溫烹制致鋅流失
中國人傳統膳食習慣中,菜品通常是用煎、炒、烹、炸等高溫手段烹制的,而高溫的烹制過程會導致菜品中很多營養物質流失,特別是鋅的流失很大。
2、被動吸煙
被動吸煙的兒童容易出現缺鋅的現象。煙霧中含有一種毒性很強的重金屬元素鎘。鎘和鋅在吸收時互相干擾,在體內也有對抗作用。因此吸煙者家庭的兒童,家長可以在醫生的建議下給孩子適量補充鋅,預防缺鋅的發生。
3、吸收不良
各種原因所致腹瀉皆可減少鋅的吸收,尤以慢性腹瀉如吸收不良綜合征,脂肪瀉、腺囊性纖維性變等。谷類食物中含植酸鹽與粗纖維多,妨礙鋅的吸收。牛乳中含鋅量與母乳相似,但牛乳鋅吸收利用不及母乳鋅。
4、丟失過多
如反復失血、溶血、外傷、燒傷皆可使大量鋅隨體液丟失;肝硬變、慢性尿毒癥等因低白蛋白血癥所致高鋅尿癥,一些藥物如長期應用金屬螯合劑(如青霉胺等)及反復靜脈滴注谷酸鹽,與鋅結合自尿排出,皆可致鋅缺乏。
寶寶缺鋅怎么補
1、添加含鋅輔食
寶寶到了4-6個月之后,可以根據需求和實際情況添加輔食,這個時候如果缺鋅,可添加一些富含鋅元素的輔食。動物性食物的含鋅量高于植物性食物,人工喂養的嬰兒可從4個月起,添加容易吸收輔食,如瘦肉末、蛋黃、魚泥、動物肝、牡蠣、花生米粉、核桃仁粉等。
2、藥補
由于影響鋅吸收的因素很多,尤其是厭食的孩子往往呈惡性循環狀態,很難從食物中得到需要的鋅,必須藥物補充。目前鋅制劑有硫酸鋅、葡萄糖酸鋅、甘草鋅、酵母鋅等。當心鋅的有效劑量與中毒劑量相距甚小,使用不當,很容易導致過量,誘發缺鐵、缺銅、貧血等一系列病癥。
3、保持飲食均衡
從小教育孩子養成不挑食、不偏食的好習慣,注重飲食結構合理平衡,粗細雜糧混合搭配,這樣孩子一般是不會缺鋅的。平時還應注意吃過多的甜食,以免影響鋅的吸收。
(責任編輯:黃婉雯 )
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