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            寶寶吃醋好處多 寶寶吃醋要選好時機

            2017-12-17 04:00:58      家庭醫生在線

            在日常生活中,醋是很常見的一種調料品,我們燒菜做飯都會使用醋。醋是每個家庭廚房里的必需品,家家戶戶都離不開醋。醋的主要作用是調節菜肴味道,刺激人體食欲。那么寶寶吃醋有什么好處呢?

            寶寶吃醋的好處

            1、幫助消化,增進食欲

            如果媽咪們還在煩惱寶寶的吃飯問題,不如在寶寶的食物里加一點醋。醋能刺激胃酸分泌、幫助消化,適量吃醋對一些原本胃酸分泌較少的寶寶能起到生津開胃、增強胃腸蠕動、促進食物消化的作用,增強寶寶的食欲。

            2、保護體內的維生素C

            人體需要的維生素C,主要來源還是蔬菜和水果。不過,維生素C這種物質受不了“折騰”,富含維生素C的蔬菜只要稍加烹飪便會破壞維生素的物質結構,使其難以為人體所吸收和利用。但若在烹飪時添加一小匙食醋,蔬菜中的維生素C就會被有效地保護起來。其次,同時,富含維生素c的蔬菜多為酸性食物,醋也為酸性,“兩酸”結合,產生催化作用也能夠提高寶寶身體對維生素C的利用率。

            寶寶食醋選好時機

            1、寶寶食欲不振時,可以用醋煮花生米或黃豆,因為據有關數據表明,很多寶寶都喜歡豆狀物,而醋又有刺激食欲的作用,所以用醋煮泡花生米或者黃豆給寶寶喂食,相信寶寶們會喜歡得不得了。用醋1湯匙,白糖半匙,給寶寶慢慢飲用,也可治療寶寶食欲不振。

            2、如果寶寶吃飯的時候總感覺肚子發脹,可以用醋20毫升沖淡服下,以增加寶寶胃酸,促進寶寶消化,排除寶寶不適癥狀。

            3、在寶寶睡前用醋20ml,加少量開水,待溫度變得適口,讓寶寶一次服用,這個方法可以讓寶寶變得安靜而且有助寶寶睡眠。

            適合寶寶喝的果醋飲料

            1、金橘醋

            金橘的果皮含有豐富的維生素A、維生素C等微量元素,做成橘皮醋具有潤喉止咳,幫助寶寶預防感冒、咳嗽等功效。

            做法:將金橘600g,洗凈、瀝干水分再完全陰干,放入廣口瓶;倒入300g冰糖與600m陳釀醋,密封置于陰涼處;3個月左右后即可開封,瀝出醋液后裝瓶就好。

            喝法:取瀝出的醋液加開水8倍稀釋讓寶寶喝。

            2、紅葡萄醋

            紅葡萄醋可以促進寶寶新陳代謝,有效提高寶寶的消化能力,同時增強寶寶的體質。

            做法:挑選好的葡萄300g,洗凈、瀝干水分后用風扇吹干,放入廣口瓶;倒入冰糖150g與醋500ml,密封置于陰涼處;大約3個月后開封,瀝出醋液分別裝瓶。

            喝法:取出醋液,溫開水8-10倍稀釋,于飯后飲用。

            (責任編輯:黃婉雯 )

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