煲骨頭湯給孩子喝就能補(bǔ)鈣？你真的太天真了

常聽(tīng)到很多奶奶說(shuō)，要多給自己的小孫子小孫女煲骨頭湯喝，這樣孩子才能多補(bǔ)點(diǎn)鈣，長(zhǎng)得高高壯壯的。多喝骨頭湯就能多補(bǔ)鈣？廣州醫(yī)科大學(xué)附屬第三醫(yī)院骨科主任醫(yī)師張平給我們道出了真相。

多喝骨頭湯也不一定能多補(bǔ)鈣

很多人認(rèn)為骨頭里含鈣量最高，因此，常用慢火燉骨頭湯喝就可以給身體攝入足夠的鈣量。也有人認(rèn)為，豆腐含鈣多，經(jīng)常吃豆腐燒菠菜可以補(bǔ)鈣。張平主任醫(yī)師說(shuō)，其實(shí)這兩種傳統(tǒng)的補(bǔ)鈣法都欠科學(xué)。骨頭湯里含鈣量并不高，特別是湯里脂肪含量高，而脂肪與鈣結(jié)合成皂化物，又會(huì)妨礙鈣的吸收與利用。如果能在燒骨頭湯時(shí)放些醋，再去掉過(guò)多的脂肪，這樣才可以增加鈣的吸收與利用率。

骨頭湯、豆腐燒菠菜給孩子補(bǔ)鈣的做法并不靠譜，家長(zhǎng)們應(yīng)該怎么科學(xué)給孩子補(bǔ)鈣呢？

孩子如何科學(xué)補(bǔ)鈣

1歲以內(nèi)的嬰兒要多曬太陽(yáng)和進(jìn)行戶外活動(dòng)，這是最經(jīng)濟(jì)、有效的補(bǔ)鈣方法。曬太陽(yáng)是指寶寶的皮膚直接接受陽(yáng)光的照射，每天照射的時(shí)間為0.5～1小時(shí)。冬天可以接受陽(yáng)光照射的部位是寶寶的臉、小手和小腳、屁股等。家長(zhǎng)可根據(jù)具體情況自行把握照射的時(shí)間和方式。

此外，孩子出生后2周后即可服用維生素D補(bǔ)鈣，建議每日口服維生素D400～800IU至滿一周歲，夏季接觸日光充分時(shí)可暫停服用。魚(yú)肝油每天都要吃，一直堅(jiān)持到寶寶1歲半左右。魚(yú)肝油和曬太陽(yáng)要互相結(jié)合，如果很長(zhǎng)時(shí)間陰天，孩子曬不到太陽(yáng)，那么每周可以吃9粒魚(yú)肝油。

孕期也要補(bǔ)鈣

預(yù)防孩子缺鈣，還得從媽媽孕期做起。媽媽孕期的時(shí)候，也要注意多曬太陽(yáng)補(bǔ)鈣，每天安排一定的時(shí)間來(lái)享受陽(yáng)光的沐浴。另外，也可以在醫(yī)生的指導(dǎo)下每天服用一定的鈣劑，如鈣爾奇-D。鈣爾奇-D有兩種制劑，一種是鈣爾奇-D600片劑，含有600毫克鈣和125國(guó)際單位VD;另一種是鈣爾奇-D300咀嚼片，含有300毫克鈣和60國(guó)際單位VD。如果選用鈣爾奇-D600片，在每天晚餐后服用1粒；若是選用鈣爾奇-D300咀嚼片，每天早餐和晚餐后分別服用1粒。

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