灰指甲病人的飲食宜忌
灰指甲是較為難治的頑固性慢性傳染性疾病,所以治療灰指甲要從日常飲食做起,下面就是幾點飲食治療灰指甲的方法:
1:雞肉蘑菇湯原料:雞肉約200克,適量蘑菇、蔥、姜 做法:蘑菇改刀成薄片,焯水后撈出待用; 將雞肉切丁放入鍋中煮開后,倒入蘑菇一起煮,煮開后用水淀粉勾芡,出鍋即可。
2:鯽魚豆腐湯 原料:鯽魚1條(約250克),豆腐400克。做法:豆腐切5厘米厚的薄片,用鹽沸水燙5分鐘后瀝干待用; 鯽魚去鱗、腸雜,抹上酒,鹽漬10分鐘; 鍋放爐火上,放入食油,燒至5分鐘,爆香姜片,將魚兩面煎黃,加水適量,用小火煮沸30分鐘,放入豆腐片,調味后撒上蔥花。
3:高蛋白飲食:高蛋白飲食是維持健康指甲所必需的,蛋黃是蛋白質的好來源。燕麥片、核果、種子、谷物、豆制品都富含植物蛋白。
4:多吃蔬菜水果:水果和蔬菜應占每日飲食的50%。
(責任編輯:家醫(yī)編輯 )
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