寶寶多大才能吃豬肉 原來豬肉還有這么多吃法
豬肉是人類食用得最多的肉類,也是最常見的食用豬內。人們每天的日常肉食基本上都以豬肉為主。那么寶寶多大才可以食用豬肉呢?
寶寶多大可以吃豬肉
一般來說,寶寶7-8個月的時候才可以食用豬肉,在這之前,也可以適量的食用一些豬肉做成湯和粥之類的易于消化的食品。雖然寶寶在7-8個月的時候,胃腸功能已經較剛出生時有了很大的發育,但是依然還是很脆弱的,所以一定要小心的對待寶寶的胃腸。
怎樣選擇豬肉
父母們去超市或是市場選購豬肉時,一定要先仔細觀察一下豬肉是否新鮮。聞一聞氣味是否正常,看一看外表的色澤,最好是選擇比較適合孩子的里脊肉,如果沒有里脊肉再選擇上等的瘦肉或是排骨。在超市里挑選豬肉也要詢問是否為新鮮的豬肉,有些地方出售的豬肉是放在冰凍室里的豬肉,營養價值要差許多。
寶寶吃豬肉的做法
1、胡蘿卜泥青菜肉末菜粥
食材:胡蘿卜,青菜,蒸熟肉末,高湯,植物油、調味料適量。
做法:
①將胡蘿卜、青菜煮熟制作成泥。
②鍋內放入肉末、粥、高湯,再加入胡蘿卜泥、青菜泥,小火燉開后加入熬熟的植物油和少量鹽煮開即成。
胡蘿卜能提供豐富的維生素A,能增強人體免疫力。青菜含有維生素C、維生素B和胡蘿卜素,無機鹽的含量較豐富,尤其是鐵和鎂的含量較高。適合寶寶的發育。
2、蓮藕玉米肉末粥
食材:蓮藕碎、玉米碎、瘦肉末、胡蘿卜碎、米粥適量。
做法:
①蓮藕,玉米,胡蘿卜,都洗凈切碎,不放心的食物可以打成泥狀。
②瘦豬肉切薄片,煮熟后切成末。
③米粥里放入蓮藕,玉米,胡蘿卜碎,肉末,再一起煮上一會就可以了。
玉米中的纖維素含量很高,具有刺激胃腸蠕動的作用,有助于促進寶寶消化。蓮藕富含鐵、鈣等微量元素,植物蛋白質、維生素以及淀粉含量也很豐富,有明顯的補益氣血,增強人體免疫力作用。此粥健胃開脾,適合寶寶食用。
3、紫薯瘦肉粥
食材:珍珠米,紫薯,瘦肉,芹菜葉少許。
做法:
①米洗凈后浸泡半小時,然后一起倒入鍋中煮。
②紫薯去皮洗凈,然后切成丁狀放入米鍋中,大火煮開后轉小火熬煮。
③瘦肉切碎,放入鍋中同煮,直到食材煮至熟爛,然后放入一些鹽和切碎的芹菜葉子,再熬煮5分鐘左右即可。
紫薯的營養價值很高,一歲以上的寶寶都可以吃了,最好是做成紫薯泥,這樣比較容易消化。紫薯本身就有一些甜味,而且它還有通便的作用,可說是非常適合寶寶的食物哦。
(責任編輯:黃婉雯 )
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