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            疳病
            掛號科室:中醫科 同類疾病:脾疳腎疳小兒疳痢小兒疳渴脊疳

            冬季哪些食譜幫助寶寶健脾胃

            2017-07-12 16:15:34      

            粥,絕對是幫年幼的寶寶健脾養胃的最佳飲食。

            在冬天不僅大人需要養胃,幼兒期的寶寶也同樣需要養胃健脾。

            一、雞胗粉粥

            食物原料:

            雞內金6克,干桔皮3克,砂仁1。5克,粳米30克,白糖適量。

            制作方法:

            先將雞內金,桔皮、砂仁共研細末,再用水煮米成熟,粥成入三物粉三分之一量,加白糖適量,早晚食之。

            營養經:

            此品消食健脾。適用于小兒因飲食不節,脾胃受損而引起肚腹脹大,面黃肌瘦,嘔吐時作,大便粘滯等“疳病”。

            二、扁豆粥

            食物原料:

            扁豆100克,米150克。

            制作方法:

            扁豆、米洗凈。武火煮滾清水,放人扁豆、米,水滾后,改文火煲至扁豆軟熟即成粥,調味供用。

            營養經:

            扁豆含有蛋白質、脂肪、糖類、磷、鈣、鐵、鋅、維生素Bl和B2、煙酸、泛酸、豆甾醇、磷脂、氰甙、血球凝結素等成分,有健脾胃、化濕濁的作用;性味甘,微溫;補脾氣而不變滯。米能益胃健脾。扁豆與米合用,健脾化濕之力大,并有潔膚除斑美容的作用。

            (責任編輯:家醫編輯 )

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